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第430章 何师傅牌卤货

许大茂看着一脸财迷的何雨柱,无奈的调侃道:“那你不去上班,老聂还不得开了你丫的!”

何雨柱却答非所问的回答道:“大茂,这一百多斤卤蛋,居然卖了162块零3毛,除去买鸡蛋和人工、卤料的成本,我赚了差不多八十块。”

“我上班一个月,工资就算是涨了一次,那一个月才一百多块呀。”

不过旁边的何雨水这时候却说道:“哥,你也别高兴太早了,咱们最好是先把东西的知名度打出去。”

“这样吧,你马上回去做卤蛋,我去弄个广告牌,然后就在福满园门口宣传。”

“莉姐,你看看能不能收拾一块地方出来,专门售卖这些卤货,费用就按照利润的15%来算。”

何雨柱略微思索就点头道:“成,这样也挺合理的,要不咱们总在这也添麻烦。”

于莉这时候却说道:“都是自家人,一块地方而已不用这么客气吧!”

何雨水拒绝道:“那怎么行呢,以后福满园开分店,卤货也是要跟着过去的,现在要是不立好规矩以后麻烦更多。”

于莉一想也是,于是就和何雨水现场立了一个字据,约定以后福满园只要开分店,就要给何雨柱的卤货留一个位置,而卤货收益的15%作为租金付给福满园。

看着几个人热火朝天的样子,许大茂干脆直接提醒道:“你们光这么议论也不成啊,这卤货总要有一个名字。”

“总不能名字就叫卤货,那样的话一点辨识度都没有?”

何雨柱却问道:“什么是辨识度?那有什么用啊?”

“就好比你叫何雨柱,我叫许大茂,别人看见了你就知道你是谁,而不是看见了你就只能叫那个谁!你明白吗?”

“不明白!”

许大茂一阵愕然。“行了,别的你不用管,我的意思是给咱的卤货起个名字,让他有自己的品牌效应。”

何雨柱闻言脱口而出道:“那就叫许大茂卤货吧,反正配方是你给的,机器也是你弄的,我就是出个力。”

许大茂看何雨柱一脸真诚也不像是作秀,这才笑着拒绝道:“你可拉倒吧,我一个玩机器的要是被别人扒出来身份,信服力肯定受到影响。”

“要我说就叫“何师傅”卤味怎么样?你看啊,你本身就是厨师世家,能搞出这么好吃的东西也是正常的。”

“到时候咱再搞个噱头,说这卤货配方是你祖传的,你说这卖点不就来了!”

何雨柱有些不自然的挠了挠头。“可这也不是我弄出来的呀!”

何雨水白了他一眼。“哥,我看你就是死心眼,茂哥让你怎么弄你就怎么弄呗!”

“对了,今天的入账我都记录好了,咱们就以月为周期进行盘点,然后按照股份比例分利润怎么样?”

何雨柱赶忙点了点头。“嗯嗯,都听你的,我只管做其他的交给你们就行。”

“对了大茂,鸡蛋能不能让丛兄弟给我送家去?”

“当然能了,你等着一会我去给你拉去,不过我得先去给你办个执照,咱必须要走正规化。”

然而何雨柱可不懂这些,他只知道跟着许大茂干能够挣钱,甚至等他回去把这些都告诉王大妮以后,连王大妮都提醒他只管加工,经营上的事情听雨水他们的。

而许大茂则是又去找到了王爱国,虽然这个时期对于专利和商标要求都不高,甚至有些人连经营许可都没办理。

但是许大茂可深知这东西的重要性,于是他干脆躲在空间里迅速的起草了一份有关的文件,这才来到了王爱国的办公室。

不出所料,刚一开始王爱国也对这解释不太感兴趣,可当他看着看着就跟着念叨了起来。

“专利制度为发明创造提供法律保护,鼓励创新,是社会进步和经济增长的重要驱动力!”

“大茂,你这句话写的好,我明白了,这个专利和商标原来这么重要,这样吧,你先回去等着。”

“我马上就去开会研究一下这个事情,三天给你答复。”

“王部,那可就麻烦你了,不过也不着急,最好是有了相关的法律,然后再出具相关的制度也不迟。”

王爱国点了点头,许大茂这才打了一个招呼离开了他的办公室。

但是许大茂刚走没多久,王爱国就打了一个电话,在得到了上级指示以后,他立马就开始调动资源,准备建立相关的审核机构。

十天后

随着卤鸡蛋的连续大卖,“何师傅”这个牌子已经逐渐开始有了知名度,甚至一些供销社也开始联系何雨柱,想要从他那进一批卤蛋售卖。

许大茂感觉是时候应该推出新产品了,要不然那些客人迟早都会产生味觉疲劳的。

于是这天下午许大茂忙完了工作,直接就开车去了福满园超市。

“大哥,最近生意怎么样啊?”

正在忙活的何雨柱一看许大茂来了,立马挤眉弄眼地拉着他到了后面院子里。

“大茂,你猜猜我这十来天赚了多少?”

许大茂白了他一眼。“你看看你还卖上关子了,快说说赚了多少钱。”

“嘿,哥们不是跟你吹牛,现在一天最多能做三百斤鸡蛋,一天差不多能赚240多块钱呢!”

“不过,就一个卤鸡蛋太单调了,我听雨水说还有个卤鸡爪的配方,要不咱再推出一种来?”

许大茂故作姿态的打量了何雨柱一番。“哎呦喂,这何老板还挺有生意头脑呢,怎么着,你的班不上了?”

“那什么,你还不知道吧,我都已经辞职了。”

许大茂其实早就知道了这个消息,只不过没想到何雨柱辞的这么利索。

于是他笑着说道:“得嘞,以后呀你就专心当何老板吧,对了啊,我又给雨水了一份卤豆干的配方,成本比卤鸡蛋还要低。”

“这样也能和卤鸡爪形成高低搭配,你回去了可以先做出来尝尝,要是可以的话直接推出就行了。”

可许大茂话音刚落,何雨柱已经迫不及待的跑回了前面。

许大茂赶忙跟了跟了上去,就听何雨柱急切的说道:“媳妇,你先看着,我回去实验一下新产品,对了马华一会就把货送来了。”

“什么新产品?柱子你等等!”

可是何雨柱已经头也不回的跑了出去,许大茂无奈只好也追了出去。

“上车,材料我车里有,咱俩一起回去。”

何雨柱点了点头,赶忙打开车门跳了上去,而许大茂趁着这个功夫,直接从空间里拿了一百斤鸡爪和二百斤豆子传送到了后座上。

随后两个人一路风驰电掣的回到了南锣鼓巷,而此时何家小院里,马花、刘岚还有何雨柱的几个徒弟都在。

至于胖子,何雨柱说他心术不正,所以故意没带他一起出来,再加上何雨柱一走,胖子立马就升了主厨,这让他根本就看不上这小作坊的买卖。

车刚一停稳,何雨柱就一嗓子招呼了起来。“马华,在家没?出来搬东西啊!”

“马华去送货了!”刘岚边走边说道。

“那成,你们几个把东西拿回去处理,豆子要做豆皮,鸡爪洗干净去甲!”

“好嘞!”

何雨柱交代完以后,跟着许大茂一起找到了正在算账的何雨水,然后何雨柱拿着配方火急火燎的就跑回了家。

两天以后

“听说了吗,福满园的何师傅又出了两个新品,说是卤鸡爪和卤豆皮。”

“那玩意有什么可吃的,豆皮还能做出花来?”

“嘿,你就不知道了吧,那配方可是何师傅祖传的,我可听说了啊,早年间都是宫里才能享用的。”

“卧槽,真的假的。”

“你看你还不信,就那鸡蛋你又不是没吃过,那滋味能是一般人做出来的?”

……

一时间众说纷纭,何师傅卤货也被抬到了一个新的高度,对此许大茂更是乐见其成。

因为第一个月他就分到了5000块钱的分红,更别提何雨柱那些原料的供应商也是他,一时间许大茂赚的那是盆满钵满。

甚至他都有些想辞职躺平了,但是这个想法刚一冒头,被王爱国一个电话就给打碎了……