第429章 卤蛋也能赚钱？
当晚，许大茂趁着何雨水睡着了以后，就直接把空间给的管理技能卡用在了何雨水的身上。
这还是他提前问过系统，得到了肯定答复以后，许大茂这才选择这样做的。
至于配方，许大茂直接把卤蛋和卤鸡爪的配方拿了出来，这倒不是他信不过何雨柱，而是一开始给多了也没用，反而会一下子暴露底牌。
不过第二天一大早，许大茂刚一起来，何雨水就拿着一盘卤蛋跑了进来。
“茂哥，你快尝尝，这是我哥做的卤蛋，你看看味道怎么样？”
许大茂一阵无语，心想何雨柱这家伙实在是太着急了，居然提前就考试尝试了起来。
不过他闻着味道不错，于是赶紧洗漱一番，这才拿起一颗尝了起来，味道确实不错，但是口感上还是有些差距。
“怎么样？”
看着何雨水急切的眼神，许大茂点了点头。“味道是不错，就是这个口感还有些不太够。”
何雨水听了许大茂的话，有些郁闷的叹了口气。“我哥刚才也说和真正的好卤味差点意思，可我明明感觉挺不错呀！”
许大茂赶忙拿出来自己写好的那两份秘方。“雨水，你把大哥叫过来，试试我这个秘方怎么样。”
何雨水拿过来秘方看了看，虽然心里有些疑惑，许大茂明明是一个玩机器的，可什么时候还学上厨艺了？不过出于对许大茂的信任，何雨水还是把何雨柱给叫了过来。
而何雨柱一进屋就大声问道：“茂啊，你这配方哪里弄的？”
“怎么了？是有什么问题吗？”
“问题倒是没有，不过这配方我看过了，按照我多年的经验来看，这配方肯定没问题。”
许大茂有些无语的笑道：“没问题你就拿去试一下呗，要是没问题你可以先弄一批拿去超市卖。”
“这样吧，我先去办理食品生产许可和卫生证，当然了还有相关的设备，你这边先试试这两个秘方，要是可行咱们后面直接开始生产。”
“好，我都听你的。”
可是何雨水这时候却说道：“要不，咱们先在超市打波广告，先调动起客户的好奇心。”
然后一开始用搭售的方式打开知名度，等时机一到就直接批量生产售卖怎么样？”
许大茂知道这是精英商业精英理念有作用了，可能开始只是一些简单的想法，但是后续绝对会有意想不到的作用。
但是何雨柱闻言却疑惑道：“雨水，你怎么还懂这个了？可是这个办法能行吗？”
王大妮点了点头。“我觉得能行，这要是打出去牌子了，以后别的商店也能进货。”
何雨柱一看自己媳妇都发话了，干脆直接拿着配方开始去实验了起来。
许大茂也打了声招呼，开着车就去了华耀科技二部，因为现在的新科技公司还没有足够的实力，所以制作真空包装机和卤制用的锅灶还有些难度。
但是华耀二部就不一样了，这里设备齐全，许大茂一句话立马就有几个工程师开始行动了起来。
再加上有现成的机器图纸，两台小型的真空包装机，一个专用的卤蛋锅灶，外加一条小型的传送生产带一天就做了出来。
但是许大茂可没占公家便宜，在制作完成之后，他直接把真空机的图纸留在了华耀，这可把华耀二部的聂志远高兴坏了。
于是傍晚时分，聂志远专门派了一辆车，把所有的设备都送到了南锣鼓巷。
只是许大茂刚一下车，就闻到了一股不同以往的香味。
司机小张一下车就感慨道：“嚯，谁家做什么了这是，太香了吧？”
刚好刘海中领着孙子从许家走了出来。“大茂回来了，你快回去看看吧，柱子在你家卤了锅鸡蛋，那味道实在是一个地道。”
许大茂这时候也看到了刘海中手里的那碗卤鸡蛋。“刘大爷，你这都吃上了呀，那我可得快点回去了。”
“成，你快去吧，去晚了可能就没了。”
许大茂应了一声，带着司机小张还有几个帮忙的工人一起进了院子，刚一进院众人就闻到了一股更浓郁的香味。
“成了吗这是？”
何雨柱一看是许大茂，拿着一碗卤蛋就跑了过来。
“你们快尝尝，这味道简直绝了。”
许大茂赶忙接过何雨柱递过来的卤蛋。“来大伙都尝尝，这可是何师傅弄出来的新菜。”
众人恍然大悟，赶忙拿起鸡蛋就塞到了嘴里，这一吃不要紧，所有人都露出来一副满意的表情。
“不愧是何师傅呀，这手艺真是没得说。”
“那你以为呢，何师傅以前可是厂里最好的厨师。”
何雨柱听着众人的夸赞，刚想解释，许大茂赶忙摆了摆手。
“柱子哥，你马上安排一下地方，你要的机器都拉回来了。”
何雨柱惊讶道：“什么玩意，这么快呀，那成大伙吃完了跟我来。”
这帮人也都是实在人，吃了何雨柱的卤蛋，一个个干活也麻利了很多，没一会就把两台真空机和一个专业的锅灶安装好了。
何雨柱还很大方的每人送了两颗卤蛋，高兴的那帮人连声道谢。
等众人都离开了以后，何雨柱赶忙走到了许大茂面前。“大茂啊，你这东西是拉回来了，可是我这也不会用啊。”
许大茂也没过多的去解释，而是当着何雨柱的面，给设备接上了电源，接着就把一起做好的食品级塑料袋和卤蛋，各自放进了所属的物料口。
“你去按动绿色的按钮，然后找人看着点机器。”
何雨柱急不可耐地按动了电钮。
嗡～
随着机器的运转，一个个被真空包装好的卤蛋就呈现在了众人的面前。
眼前这一幕，可能在许大茂看来很稀松平常，但是在何雨柱等人的眼里，这简直就好像魔法一般。
何雨柱手舞足蹈的拿起一颗包装好的卤蛋，看着上面一侧锯齿状的凹陷，还好奇的问道：“大茂，这怎么还有一个豁口啊？”
许大茂拿起一颗包装好的卤蛋，直接顺着豁口撕开。“看到了吧，这样更便于食用。”
何雨柱见状拍手叫好道：“你说你这脑瓜子是怎么长的？我都怀疑你脑袋里装的东西和我们不一样，这简直也太巧了。”
何雨水也激动的说道：“是啊，有了这东西，卤蛋保存时间也能更长一些。”
许大茂白了何雨柱一眼，心想就当是他在夸自己吧。
“柱子哥，你也别急着高兴，你赶紧再赶制一批卤蛋出来，明天一早就拿到福满园挂售。”
“不过我得提醒你一句，这卤蛋用料得足，而且卫生一定要有保障，绝对不能从用料上降低成本。”
“对了这个机器有一个检修口，你每天用完了之后，一定要打开清洗一下。”
“放心吧大茂，吃的东西我一向是最认真对待的，这上面我亲自盯着，肯定不敢有任何的马虎。”
接着许大茂就开始给何雨柱讲解起机器的操作方法，而何雨柱学的也很认真，甚至还拿笔把关键的地方都记录了下来。
等这些东西都教授完何雨柱之后，许大茂干脆回家就开始书写食品安全规章制度，他觉得食品安全这种东西，绝对不能靠嘴上说的来约束，而是要具体的条文来规范。
否则到了后期，食品厂规模不断扩大，到时候何雨柱总不能天天在生产线上盯着吧。
而何雨柱也发了狠，等许大茂离开了之后，他干脆忙活了大半宿，把从福满园一百多斤鸡蛋都给做了。
第二天一大早，许大茂拿着写好的食品安全规章制度，刚一走进何雨柱家的小院，就看到院子里摆满了好几筐做好的卤蛋。
“我靠，你这是做了多少啊？”
何雨柱揉了揉睡眼惺忪的双眼。“我把昨天从福慧满园拿回来的那些鸡蛋都给做了。”
“一百多斤都做了？”
“对啊。”
许大茂见状也没再多说什么，反正在他看来，这些卤蛋还不一定能够卖呢。
于是他拿出那本食品安全规章制度。“柱子哥，这东西你回去好好看看。以后规模要是扩大了，必须要有严格的食品安全标准，否则根本就不能做大做强。”
何雨柱拿过来看了一眼，当即就十分认同的点了点头。“大茂，还是你想事情想的全面，就这东西你让我想都想不出来。”
“那成，你认可了就行，有空好好看看，最好提前就开始按照规章制度来执行，”
“成，我都听你的！”
两个人又探讨了一番，许大茂就帮着何雨柱把所有的卤蛋都装上车，然后直接拉到了福满园超市。
此时虽然太阳刚升起来不久，可是福满园里已经挤满了前来购物的客人，因为早上的蔬菜是最新鲜的，有些人还就在乎这一点。
而他们两个刚把卤蛋抬进超市，一个中年妇女就凑了上来。
“哟，高级玩意，还带着塑料包装啊？”
何雨柱赶忙拿起一个卤蛋递了过去。“姐，你尝尝味道怎么样？这是我们自己家刚做的，你放心咱这塑料袋都是环保的。”
妇女有些不好意思的接过卤蛋，然后在何雨柱的指导下打开包装尝了一口，就这一口，她的眼睛顿时就瞪大了起来。
何雨柱有些紧张的看着妇女，过了一会，妇女这才一脸满足的说道：“嚯，大兄弟，你这卤蛋做的实在也太好吃了，怎么卖的呀？”
何雨柱有些为难的挠挠头，因为这几天光顾着忙活了，他们都忘记定价格了。
旁边的许大茂昨天晚上倒是算了一下，一个鸡蛋批发的进货价是七分钱，再加上卤制和人工成本，一个卤蛋的成本就算九分钱。
“一毛五一个，你看你要几个！”
妇女思虑一番，买一个鸡蛋还得九分钱呢，更别提回去了又是火又是料的卤制，于是她直接就要了十颗卤鸡蛋。
这下子，周围那些看热闹的人也来了兴趣。
“真那么好吃吗？”
妇女赶忙说道：“你还甭不信，这卤蛋可香了。”
“那给我来五个尝尝。”
“给我来三个。”
“给我来十个。”
结果这筐卤蛋没一会就被卖空了，何雨柱赶忙屁颠儿屁颠儿的跑出去又搬来一筐，结果没一会就又卖光了。
就这样不到两个小时，一百多斤卤蛋立马销售一空，而何雨柱这会已经完全沉浸在了数钱的快乐之中。
许大茂看了一眼时间，笑着提醒了一句。“何老板，你不去上班了吗？”
何雨柱头都没抬的回了一句。“没事，请假了，那班不上也罢，一个月累死累活的就那点死工资！”
……