第156章 计划开店

半年来，小蛟煤矿陆续开了好多家服装店跟小吃部。

最近更是在李守信旁边，连开三家小吃部。生意分流不少，从每天流水上千，急剧减半，中间的落差，可不是一句、两句“慢慢来”能消除的。

原本他还不想弄串摊，但现在比谁都积极。刚好于春梅接到妹婿电话，让他们抓紧去粤城。月中“永恒”有活动，新款都是活动价，特别合适。

牛旭岩一早带她去领证，他索性做烧烤，为他们庆祝，顺道当试水。研究了好些天，看看可行不。牛羊肉、哈拉皮、心管、板筋……全都买回来。

切成比骰子稍微大些的块，完全按照售卖的标准穿串。

二奎早知道师傅要弄新玩意，但从没见过，如今看到凑上前，问：

“师傅这就是要做串吗？好吃不？”

“等一会儿烤好你尝尝就知道了。”李守信拍拍他的肩头肩头，嘱咐又说，“好好学，真要你师娘弄店，就安排你去那边帮忙。”

“好啊，好啊。”二奎不住点头，上手干活。

如今他也学聪明了，年后涨工资没跟家里讲，给的还是以前的数。他不知道自己未来要干啥，但他心里清楚，只要李守信用他，他就不会走。

如今师傅给他透话，那还讲啥，必须好好做。牛羊肉穿好，又串心管、肉边、小肠、连体等物。

李守信没有藏私，全都教给他，连同蘸料跟酱料。

“你要好好学，等你过二十五岁稳重了，咱俩合伙开店。你做老板经营，每年给我一定数目就行，慢慢来，不着急。”

王奎鼻酸，双眸通红，不住摇头，说：

“我不开店，就帮师傅干活，一直跟着师傅。”

“傻样，赶紧干活吧。”李守信拍他肩头，不再说这个话题。

新人领证回来，带了不少喜糖、瓜子，虽然不办婚礼，但这些东西不能少。

“恭喜了牛哥，终于得偿所愿。”李守信故意打趣，剥开一个糖，送进嘴里。

牛旭岩老脸一红。李老太见状，轻拽下儿子，说：

“别打趣你姐夫，你领证的时候人家可没逗你。”

说完郑重看着牛旭岩，又道：

“旭岩啊，我跟春梅虽然是通过孩子认识的，但她人美心善，待人接物没的说。以后我就是她娘家人，你要好好待她。过日子没有舌头不碰牙的，但你作为爷们，还是要多担待。”

“放心吧婶子，我一定好好对她。”牛旭岩认真许诺。

说完，又从兜里掏出钥匙递给李守信，道：

“我们买了后天去粤城的车票，装修的事儿就得麻烦你媳妇盯着。小泽跟婷婷马上要中考，不能耽搁。”

“放心吧姐夫，这是自己家的事，啥麻烦不麻烦的，不要说的那么外道。”李守信接过钥匙，带他去后厨看串。

于春梅趁这功夫，也把店里处理衣服的事，跟春立媳妇讲了。刚好他们的地已经种完，最近不忙。

“哎哟，要是这样真太谢谢于姐了。你放心吧姐，以后只要你这有活，就找我们。半截子买回来就得使，多晚都行，我们不怕辛苦。”

年后三月，春立跟李守信的车票就都下来了。春立两口子当即就买了靠谱的二手半截子。不远走，就附近拉货、送货啥的，赚些钱。

书店用他们做多，如今泽婷书屋俨然又有了另一个身份——批发商。服装店的这次转型结果怎样不清楚，但于春梅充满信心。

“如果这次专卖店成了，我就打算来年去县里弄个门市房开店。等小泽考大学走了，这边的专卖店你要是有兴趣，我就兑给你。”

“成啊，成啊，那到时一定先找我。”春立媳妇雀跃应声。

李老太见她这般，嘴角上扬，道：

“你们两口子都能抓钱的，往后日子肯定错不了。”

“那不得有大娘、守信兄弟跟于姐的照顾啊。”

“你这张嘴，不吃饭也得把人送出二里地去。”

李老太说完，三人彼此互看，全都爽朗笑了。

李婷、萧泽放学回来，牛旭岩把准备的两个红封，交给他们。虽然很熟了，但今天的身份不一样，见面礼必须要有。

李婷唤了声“姨夫”，萧泽改口叫“叔”。这个年纪叫“爸”的确突兀，倒不如叫“叔”俩人都自在。

李守信掐算时间在外面支炉子、点炭，李婷跟王奎在旁边打下手。所有肉串全部烤治七成熟，然后再回炉就会很快上桌、供上大家吃喝。

烤肉的香味很浓，不少下班路过的都会停下问一嘴这是啥。如果来人熟悉，李守信就简单解释一下。不熟悉的就笑笑，并没有多说。

一共摆了六桌，连同春立媳妇还有牛旭岩他们的同事。闹闹哄哄肉串上桌，配上冰镇的啤酒，绝对yyds。

李婷吃差不多了，过去替换李守信。烤茄子、烤韭菜、烤豆腐串，刷上酸甜辣的酱料，味道冲鼻，香味四溢。尤其是蒜蓉洒在茄子上那一刻，蒜香味还有茄子味，简直绝配。

“守信哥，我强烈建议你开店。只要你开店，我们哥几个肯定天天光顾。”小东放下酒杯，连撸两个肉串。

小张等人虽然没说话，但都颔首，表示赞同。

李守信“呵呵……”轻笑，指着店门说：

“以后就在这摆，每天下午4点半开始，想吃随时都来，哥给你们打赠小菜。价格都定好了，肉串五毛一根，行不？”

“那太行了，咋能不行呢！”几个人纷纷出声，表示能够接受。

实打实的牛羊肉，五毛钱一根，块大、实惠，撸三十串没压力，绝对可以。至于素的就更便宜了，除了豆腐卷香菜是三毛一串，其他辣椒啥的都是一毛、两毛。一顿串子算上啤酒，五十块绰绰有余。

柳凤见大家都这么情绪高涨，提溜的心彻底放下。李老太看出儿媳妇的担忧，拍拍她的手背，压低声音说：

“我觉得可行，你们俩加油干吧。让你妈也别闲着，过去帮你穿串啥的，别累着她，但也别闲着。”

“知道了妈，谢谢妈。”柳凤满口答应。

一般人家是不希望娘家人来掺和，可婆婆主动提及，她真的很高兴……