第五十二章 苏酥的表演
苏酥的白眼都快掩饰不住了，心里觉得阵阵无语。
苏琦这女人不会以为嫁给王军生，还给王军生做饭是什么了不起的事吧？
要不是她一边说一边往自己这边儿瞟，她都打算做个好人，不把这归为炫耀。
不就是个男人！有什么好炫耀的！
别说顾继谦只是瘸一条腿，就是他瘸三条腿，都甩那什么王军生十条街！
苏琦这女人也是，重生回来也不带个好脑子，真给他们重生人丢人！
孙耀辉比较和气，倒是没有为难苏琦，还答应了要教她点做菜的技巧。
一切准备就绪，就差题目了。
为了公平起见，大家伙商议着两人分别做相同的三道菜。
做了三道菜以后放在桌上，随机抽取现场的观众品尝打分，高分者胜利。
到了提名菜名的环节，观众们兴致高昂，踊跃发言。
“我看就做红烧肉吧！结婚的大喜日子就适合这种红红火火的菜！”
“剁椒鱼头也不错！主要是我上次在小吃铺没吃够！哈哈哈！”
这些菜名都获得了不少赞同，不过最终菜名的决定权在苏清手上，因为比试是他提出来的，今天的东家也是他。
苏清本来要同意那些菜名，想着反正都是做菜，没啥好考虑的。
但他转念一想，想起了自己在小吃铺吃到苏酥所做的红烧肉和剁椒鱼头，简直是没法复制的美味。
而且苏酥肯定对这几道菜熟的不能再熟，这会让她做不是作弊嘛！
不行！绝对不能做这几道菜！
苏清变着法儿地不同意，观众们再一次提名。
最后商议决定三道菜为：宫保鸡丁、糖醋鲤鱼、豆腐羹。
这三道菜都是小吃铺没做过的，苏清就有理由相信苏酥的厨艺不行了。
但孙耀辉在饭店这么多年，见过做过的菜数不胜数，自然也包括了这三道菜。
对此，苏清更自信了。
只要苏酥不行，而孙耀辉行，这场比试谁胜谁负就有分明了！
今天他一定要让苏酥知道知道厉害，让她明白不管怎么样她都是上不了台面的，别老想着出风头！
苏家兴等人也有些担心，和苏清的想法一样。
他们想着苏酥没做过这些菜，会不会是不精，甚至是不会。
对面的孙耀辉一看就经验满满，苏酥要是没做过这几道菜，拿什么跟人家比？
沈萍和苏伟强担忧地看向苏酥，顾继谦的眼神里也不发关切。
虽然他们对苏酥的厨艺很自信，但这会儿又没来由地害怕了。
苏酥倒是自信满满，安抚地看了眼沈萍等人，对着顾继谦点了点头，示意他别担心。
这些菜虽然她在这个世界没做过，但在二十一世纪当大厨时可没少做。
宫保鸡丁和糖醋鲤鱼都是主流菜，好吃好看还有排面，来国宴吃饭的人都爱点。
豆腐羹就相对弱一些，因为总有些人不爱吃豆腐。
既然这样的话，就要把豆腐做得更加有风味才行了。
孙耀辉站一边对苏酥也刮目相看，即使现在还未开始。
这女子虽然什么也没干，只是往那里一站，他就能感受到她的气场，是一种饱受历练的成熟。
明明这个女子看起来年纪不大，但眼神却那么成熟……
孙耀辉觉得奇怪，越是这样他越觉得眼前的苏酥充满了神秘，引起了他的好奇。
苏琦只觉得不对劲，她的堂妹变化怎么会那么大？
身材变了也就算了，现在看着整个人的气质都不同了，而且她什么时候学的厨艺？
没记错的话，当时她可是个草包啊，不然又怎么会被自己把王军生抢走？
一想到这里，苏琦顺便想起刚才王军生若有似无的打量。
看来王军生也发现了苏酥和之前的不同，他的眼神里有探究……
哼哼，不管怎么样，她都不会允许苏酥把王军生抢走！绝对不可能！
很快，孙耀辉和苏酥二人展开了比试。
厨房里帮忙的人把食材都洗干净送过来，白花花的鸡胸肉和现做的豆腐被整整齐齐地码在案板上，还有新鲜的鱼。
为了保证鱼肉的新鲜，鱼都是活的，由做菜的人宰杀，这样能更加体现厨师的专业性。
有的人不熟悉苏酥，看着她的样子还有些担心，心想她能杀了了那条鱼吗？
不过，接下来苏酥的表演就让他们瞠目结舌了。
只见苏酥从水中抓起一条鱼，手上的刀在碗底磨了几下，手起刀落间就结束了一条鱼的生命。
紧接着，“哗哗”两下把鳞片刮了下来，一条干净的鱼就处理好了。
另一边，孙耀辉也处理好了鱼肉。
苏清跟个解说员一样，在一旁还一个劲儿地夸赞。
“我们孙大厨不愧是大饭店出来的人，瞧瞧人家这手法，没个三五年的，哪儿做的出来！来来，接下来孙大厨要开始准备切菜了！好啊，这一刀！”
他的聒噪吸引了不少人的视线，但苏酥那边也不逞多让。
她下刀很快，每一刀都不多余，刀刀划在该划的地方。
人们的视线跟着她的刀走，等苏酥的刀停下来时，原先的整块鸡胸肉已经变成了一颗颗均匀大小的肉丁。
大家伙儿都被苏酥的刀工以及手法所惊呆，她的刀法就像是变魔法一样神奇。
连孙耀辉注意到，都有些许震惊。
这个女子，果然不简单。
接下来，就是做菜环节。
大家没有注意到苏酥正在悄悄加工豆腐，他们的视线都在孙耀辉的勺子上。
都说做菜好吃，烹饪的手法很重要。
孙耀辉一上来就给大伙儿表演了一个颠勺，铁锅在他手里就像长了翅膀，在虚空中畅游了一圈，美味的菜落在盘子中央。
三道菜烹制完毕，按顺序摆放在两张桌子上。
“菜肴呈上，请大伙儿品尝。”
终于到了激动人心的品尝时间，观众们争先抢后地上来拿筷子。
大家伙儿挨个品尝后，都啧啧称奇。
“这菜真是好吃！我觉得两个大厨的厨艺都很不错！”
“是啊，颇有种难分伯仲的感觉。”
“我觉得苏酥的技高一筹，糖醋鲤鱼和宫保鸡丁看不出什么，但是那豆腐羹不管是品相还是味道上，都比孙大厨的好上一些，口感很细腻。”
“你这么说，我也觉得，孙大厨的菜差点口感。”
……