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第75章 水果坏了

虽说村子不大,但架不住孟家这婆媳两个人缘好,孟繁星人又长得讨喜,这送了四五户人家,母女俩来到周家的时候已经是中午了,等她们走出周家的小院,村子里已经升起了袅袅炊烟。

回到家中席家宁已经做了简单的午饭。

孟耀文和孟祥父子俩并不在家中,是上山去果园收最后一批果子了。

席家宁中午做的是菜饭,今年刚打出来的新米洗净后放入大铁锅里面,加入没过大米两个指节的水量,等水第一次煮开之后,在里面加入切成肉丁的腊肉和切碎的白菜,翻拌均匀后继续蒸熟米饭。

用这种大铁锅蒸米饭,最后总是会有一层香脆的锅巴,而菜饭的灵魂更在于其侵入了米饭的香气、蔬菜的清香和腊肉的咸香混合在一起,让孟繁星的肚子叫了又叫。

一定程度上孟繁星觉得这种菜饭和粤菜里的煲仔饭有异曲同工之妙。

不过遗憾的是因为孟繁星才刚开始长牙,为了她吃的方便,席家宁多放了些水,饭整体会偏湿润很多,相对的锅巴就没有那么脆了。

席家宁还抄了一小碟自家的酸菜用来下饭,兄弟俩一个五岁,一个三岁,都是长身体的年纪,平日里撒了欢的玩的时候能吃下两大碗,饶是病刚好胃口不太好都一人吃了一大碗。

“珍美啊,等吃过了饭,我给他们爷俩送饭上去,你在家看着孩子们,顺便看看储存在地窖里的果子,之前大雪,地窖里怕是会潮,也不知道果子们都怎么样了。”

席家宁一边帮孟繁星弄了一小块锅巴,一边和自家儿媳妇说着。

临近年底,政府机关工作忙,李止恒实在是没有太多的时间贩卖水果,孟家人商量过后就让李止恒先将村里其他乡亲们零散的果子收了卖出去,自己家的果子则留在了地窖里储存着。

“娘,雪化了山路滑,还是我去送饭吧,你看这这两个皮猴子和繁星就好了,左右也要不了多久,地窖里的果子等我回来来看。”

蒋珍美知道婆婆为了这个价操劳了一辈子,不想让她太费心,便都揽在了自己身上。

“好,娘真是有福气,能有你这么个儿媳!”见蒋珍美替自己考虑,席家宁笑弯了眼。

不过席家宁毕竟也不是个能闲得住的主,虽然嘴上答应的好好的,等蒋珍美离开后,她哄着兄妹三人睡下,自己就下了地窖去看。

孟家的几个酒坛子是放在地窖对立面的,外面如今都被收拾的整整齐齐,全部堆放着各种各样的果子,其中以雪梨和苹果居多,还有柚子和柿子,其他比较少的只有几斤,都是孟家打算留着自用的。

他们和李止恒是长期的合作,李止恒上一次送药来就顺便送来了订单,孟耀文之前清理过库存,觉得应当是够得,只是今日席家宁下来一看,有不少果子的品相都已经不太好了。

席家宁在地窖里挑挑拣拣,不住地叹息。

虽然孟家人的防护措施做的够好,但到底是第一次做果园,没什么经验,血水融化的时候还是渗了下来,导致放在那里的果子被冻住了。

席家宁忙活着,最终挑挑拣拣出来了四分之一,大部分是被冻成冰块的雪梨。

这样的梨子在农村而言并不算什么,照样是能吃的,以李止恒的为人也断然不会嫌弃,但孟家却不能让人家吃亏。

“娘,我们回来了!”

“老婆子,今儿个的午饭真不错哩”

席家宁正发愁着呢,外面就传来了孟耀文爷俩儿和蒋珍美的声音。

原是蒋珍美上去的时候这爷俩儿活都干的差不多了,在果园里啃了两个果子吃了饭,三个人就拖着板车下了山。

板车上放着四大筐子果子,一筐子雪梨剩下三筐子约莫有三十多斤的李子,各个都红的发紫,皮薄肉多。

“娘,小李兄弟说了这李子一筐就算我们五十元哩!”孟耀文第一次弄李子树,没想到能出这么多果,神色明显很是高兴。

要知道五十元可以使城里普通家庭一个人两个月的工资了。自从开始弄果树,这不到半年,孟家就攒下了小一千,可是平时几年的收入。

不过孟家并未因此而飘飘然,卖出去的果子愈发的精细,每次给李止恒收走的都是几乎没有什么瑕疵的果子。

“先放在仓库里吧,你快来地窖看看,有不少水果都冻着了。”

席家宁虽然惊讶,但也没高兴太久,急急忙忙的拉着儿子儿媳下了地窖。

“哎呀,这梨子怎么也冻坏了啊。”

看到被动成冰块的果子们,孟耀文跺了跺脚,脸上的兴奋一扫而空。

被冻在了冰块里,这还让人怎么卖出去?

“你们今儿个在果园里收了多少梨子下来?看能不能填不上空缺吧。”

席家宁话音刚落就看见儿子儿媳的脸色并未好转,心里暗道一声不好,又匆匆上去,仔细去看了看今儿个收回来的梨子。

果不其然,挂在果树上的梨子的情况甚至比放在地窖里的还要糟糕,表皮已经出现了大面积的深色或黑斑。

大雪来临前孟家收下了大部分的果子,只是后来急急忙忙的帮村里人抢收粮食、翻土,就将声誉的雪梨忘了,孟耀文原本想着前两日收下来,又给两兄弟病着的事情耽搁了,谁料今日去一看,雪梨已经被冻着了。

这样的梨子就算李止恒愿意收,他们也断然没脸卖给人家的。

“我算了算,这样的话,离订单上的熟料最起码还差了三筐。”席家宁把一家人招呼进了屋里烤火,自己拿了个算盘,噼里啪啦的算了一通叹了一口气。

孟祥坐在火炉旁沉默不语的叼着自己并未点燃的烟袋。

“娘要不我去村子里看看?看谁家的梨树上还有果子?”蒋珍美坐在孟耀文身边也有些着急,却还是握着丈夫的手极力安慰内疚的孟耀文。

他们第一次做声音,该讲信用才是。

“这个时节,谁家的还会有挂在外面还完好无损的梨子啊。”席家宁摆了摆手,拦下了蒋珍美。