第28章,朱大顺就是猪大顺
“咱们食堂来了个新人，大家手上有多的活都让让，先上新人试试手！”
“朱老大，我这边正在蒸馒头、切咸菜！”
“我这边马上开始准备红烧的菜！”
“我跟于师傅两个准备炒菜的材料！”
朱大厨挑了眉开口道。
“徐芝芝同志！徐芝芝！”
“朱大厨，我在这里！”
隔在人后，徐芝芝垫了垫脚尖，绕去了人前。
“朱老大，领导给咱派了个嫩油油的小女娃！她这瘦精精的能干啥！”
狗腿子林建国横了眼徐芝芝，小声在朱老大耳边小声说了句。
“老大，这样的真要收进我们厨房？”
朱老大轻声咳了一下。
“那个徐芝芝，你第一天来先把六十斤土豆削了！”
“朱大厨，我是应聘炒菜师傅的？”
“徐芝芝同志，这个厨房还是我说了算！怎么第一天来就不服！”
“朱大厨，我第一天来确实有很多不明白的地方，不过炒菜师傅的工作应该是跟切菜师傅的工作分开的吧！”
“徐芝芝，你对我的安排很不满意？”
“不是，我没有那个意思！”
狗腿子林建国赶紧上前小声嘀咕了什么。
“徐芝芝同志，既然你这么想当师傅，行，那六十斤土豆，你一个人做，谁都不准帮她，谁要是敢帮她，也别在食堂干了，收拾铺盖卷走人！”
“听明白没有？”
“听明白了。”
徐芝芝咬咬牙回道。
“散会！”
“哪里来的黄毛丫头，居然第一天就要当师傅？”
“就是，我都来了两年了，炒菜的勺都没有摸过。”
“她那个小身板能拿得起炒锅？笑死人了。”
徐芝芝初来乍到，还惹怒了朱大厨。
食堂其他人冷嘲热讽都离得远远的。
午饭时间是十一点开餐，现在距离开饭时间只有一个小时。
徐芝芝被张大娘带到工位上。
检查操作台上的材料，徐芝芝发现调味品大部分都被清理干净了。
就剩下一瓶盐、胡椒、还有食用油。
做成椒盐薯条，焦香酥脆。
脑海中徐芝芝的菜谱子已经生成。
这些已经够徐芝芝秀一波了。
要是有番茄酱就最好了，番茄！
大家都已经开始忙碌，毕竟剩下的时间不多了，
她这边必须抓紧才行。
削土豆花的时间最多，徐芝芝先把土豆削好。
徐芝芝眼尖发现张大娘那边还有一袋子番茄。
“张大娘这个番茄能给我用吗？”
徐芝芝小心翼翼的开口。
她知道虽然张大娘是仓库管理员。
但是所有物质的进出，必须通过朱大厨的允许。
张大娘正分着蔬菜，用小本子记下。
听见徐芝芝开口，紧张得左右看了看，推了把眼镜小声回道。
“徐师傅，不是我不给你用，实在是朱大厨打过招呼，我我也为难！”
“没事，那我再想想办法！”
徐芝芝正要转头离开，张大娘连忙叫住她。
“徐师傅，那边还有一些剩下的，早批好的，你拿去我就当没看见。”
张大娘，指了指墙角。
“谢谢张大娘，那个能再给我点白糖吗？”
徐芝芝瞥了瞥四周小声开口。
“我给你说，于师傅手边有一罐，你偷摸的装一碗，他这个人不会说什么！”
张大娘说完，直起腰杆子，面色一改推了推眼镜。
“不好意思啊徐师傅，中午的物料都是定量的，没了没了！”
徐芝芝愣了几秒回身。
这才发现，朱大厨小眼睛虚掩着，站在自己背后。
“徐芝芝，偷偷摸摸的干啥，还想不想干啦！”
“我马上回去马上。”
徐芝芝扯着嘴角笑了笑。
赶紧去了墙角，顺走了最后一袋子番茄。
徐芝芝将土豆切成条，自己烧了锅开水，提前把番茄开了花刀，放在锅里煮。
偷摸的去了于师傅的操作台，蹲在操作台下边，看准了糖罐子，倒了一半在自己的衣兜子里。
忙着片肉丝的于师傅看了眼徐芝芝，倒是没说什么，手上的刀就没停过。
徐芝芝一脸奉承的笑了笑开口。
“于师傅刀工真好！”
转头蹲着回了自己操作台。
回来的时候锅的番茄煮得皮都开了，徐芝芝用滤网把约莫十多斤的番茄，都扒了皮，在用刀切碎。
再起一锅少量的水，把切碎番茄都倒进去熬！
徐芝芝一边熬番茄酱一边炒黑胡椒和盐。
最后一步，徐芝芝把切好的土豆条过水滤干。
反复用油炸了两次，徐芝芝最后试了试硬度刚好。
炸好的土豆条，看起来金黄酥脆，撒上椒盐。
这边番茄酱加上白糖小熬了会，也出锅了。
到了饭点。
徐芝芝紧赶慢赶，约莫六十斤炸薯条才出了锅。
一个不小心，油渍溅到徐芝芝手臂上，雪白的肌肤上瞬间红了一大块。
徐芝芝忍着痛。
将盛好的炸薯条配上番茄酱端上的窗台。
忙碌了一个小时，来不及休息。
徐芝芝用腰间的毛巾将脸上的汗渍油水擦干净。
毕竟真正的‘擂台赛’这才刚刚开始。
陆陆续续有人拿着票过来打饭。
张师傅的鱼香肉丝、刘师傅的梅菜扣肉，于师傅的糖醋里脊，小于师傅的杂菜炖粉条，唯独徐芝芝这边最后一个窗口，人烟稀少。
终于来了两个人，到了徐芝芝跟前。
“师傅，你这炸的啥啊，闻着香就是吃起来不知道怎么样！”
“就是就是，这是啥菜啊，怎么没吃过！”
“这是炸薯条，配上蕃茄酱吃酸酸甜甜的，可好吃了试试吧！”
眼看着动都没动的炸薯条。
徐芝芝有些发愁。
“大家都尝一根吧，不好吃可以不买！免费尝！免费尝！”
“嫂子，嫂子！给我来一份！”
“张涛，刘卫国？”
“果然，老远就闻着香，这味道果然就是嫂子做的，食堂出了新菜色，大家都来尝尝！”
张涛一嗓子招呼着。
“嫂子，肖哥让我们过来帮忙，他那边还走不开。”
刘卫国凑近窗口赶紧解释道。
“给我来一份，闻起来就香！”
“师傅，这菜叫啥！”
徐芝芝心里升起一阵暖意，还来不及反应，一群人围了过来。
“炸薯条，配番茄酱吃！”
张涛又是一嗓子。
“炸薯条，快来买炸薯条，食堂新菜色！错过就吃不到啦！排队排队啊！”
徐芝芝这边终于有了起色。
第一张饭票、第二张、第三张…
忙得不可开交，那边朱大厨的脸色很是不好看！
刚刚第一轮就餐，徐芝芝的炸薯条，在张涛还有刘卫国的帮助下。都已经卖光了。
“师傅，炸薯条吗？我们家孩子喜欢吃。”
“刚刚他们都在说炸薯条，我这第二轮吃饭，咋就没有了？”
“实在不好意思，今天的薯条已经卖光了！”
徐芝芝也没有想到自己的炸薯条卖得这么快，等自己反应过来都已经卖完了，本来还想给肖灵钧留一份的。
徐芝芝这边还在苦恼自己没有计划两批售卖。
那边的朱大厨已经咬了咬牙。
想着晚上如何才把徐芝芝操作台上的油给扣下。