第20章 还让不让人活了?
此时,清山村的大部分人家都已经吃过了饭。
而叶成家因为出了刚才那档子事,吃饭的时间就有些推迟。
木桌上放着两道菜。
一大碗香气四溢的红烧肉。
一大碗油光锃亮的炒野菜。
红烧肉经过长时间的炖煮,色泽已变得深红透亮,散发出诱人的光泽和香气。
而经过猪油翻炒的野菜,色泽翠绿,亮油油的,散发着独特的清香。
除此之外,每个人面前还有一大碗用高粱面擀制的面条。
粗细均匀,颜色淡黄,与红烧肉和炒野菜形成了鲜明的对比。
五小只看着那红彤彤亮晶晶的红烧肉,不停的擦着口水。
他们的肚子早就饿得咕咕叫了,等到一宣布开饭,五个人就飞快的拿起筷子,朝着红烧肉就夹了过去。
先是各自夹了一块给爹娘,随后他们才开始大口大口的吃起来。
红烧肉入口即化,肥而不腻,炒野菜清清爽爽,香味四溢,高粱面更是劲道无比。
五个人吃满嘴流油,一边吃还一边赞不绝口,没多一会就把桌上的饭食吃的干干净净。
吃饱喝足,三柱摸着滚圆的肚子,舒服的吐了口气。
这几天他总觉得像是在做梦一般,不但爹爹不再打他们,而且还能天天吃饱饭,这样的日子简直太好了,希望这一切不是在做梦。
叶成这一顿也吃的舒心不已,特别是那碗红烧肉,简直比他上一世在五星级大酒店,吃到的红烧肉还更加好吃。
他看着面前清秀的媳妇,愣愣出神。
只利用一些简简单单的调料,就能做出堪比五星级饭店的水准,要是能开个酒楼,还不得赚死?
陆清婉一抬眼,就见到叶成盯着她看,她脸色微红,心中有些害羞,“怎么了?”
叶成暗暗吞了口唾沫,“你跟我来,我有话跟你说。”
陆清婉跟着叶成来到了灶房,见叶成面色严肃,她也郑重起来,“怎么了?出什么事了吗?”
叶成深吸一口气,随后便把自己在山上采到灵芝的事情说了出来。
陆清婉听完,有些不敢相信。
灵芝这种珍贵的药材,她自然是知道的,原来没成亲的时候,就听爹娘说,他们村子附近,有人发现了灵芝。
小小的一株,就卖了十多两银子。
只是,这灵芝哪里是那么好遇见的,叶成该不会是想骗自己吧?
叶成见她不信,便直接拿来背篓,掀开表面掩盖的野菜,露出了下面那深褐色的类似蘑菇的植物。
陆清婉见到真的有灵芝,便把她成亲前,有人发现灵芝的事情,告诉给了叶成。
当听到一小株灵芝就卖了十多两银子后,叶成的脸上也挂满了喜色。
他发现的这株灵芝个头不小,按照陆清婉说的,差不多能卖五六十两才对。
有了这么多钱,他家里的房子和大柱的媳妇就都有着落了。
“当家的,现在去县城有些晚了,回来的太迟也不安全,要不,你明天一早坐上村里的骡车再去?”陆清婉看了看天色,有些不放心的开口。
叶成点了点头,反正也不差这一天半天的,明天一早再去也是可以的,正好还能多去几家药铺问问价格。
“当家的,这野鸡和野兔该如何处理?”
陆清婉看着已经断了气的猎物有些发愁。
现在已经是五月末,虽说天气还不是很炎热,但是这断了气的猎物要是不处理,到了明天非臭了不可。
可要是全都自己吃,又有些舍不得。
叶成听到陆清婉的话,心中顿时一动,既然陆清婉的厨艺这么好,不知道她卤的肉,味道如何。
野兔野鸡拿到县城,一只也就卖三十文左右,但如果做成卤肉,一斤最少能卖四五十文,一只就是一百多文,算下来,可是有三倍左右的利润。
一想到这些,叶成就坐不住了,立刻就把自己的想法说了出来。
陆清婉听到叶成的话,心中也有些意动,要真是卤的不错,以后这就是家里的一大收入了。
叶成见陆清婉同意,立马就把孩子们叫了出来,做起了准备工作。
大柱剥皮,二柱挑水,三柱看火,大丫和二丫打下手,至于叶成自己,他就负责试吃,全家人整整齐齐,全都有活干。
随着野兔野鸡剥好皮,切成段,锅里的油也热了。
陆清婉先把兔肉鸡肉过了遍热油,随后又烧了半锅水,等到水烧开,她站在锅边,指挥着大柱二柱把过了油的兔肉鸡肉放进了锅中。
等肉完全没入水中,陆清婉便把各种调味料依次加入里面,随后盖好锅盖,三柱就拿起蒲扇,用力的猛扇起来。
随着时间的推移,锅里的水逐渐减少,而卤肉的香味则是越来越浓。
王婶子今天地里没啥活,下午就在家里休息。
正在她迷迷糊糊快要睡着的时候,一股诱人的香味顺着门缝钻了进来。
“娘,这是什么肉呀,怎么这么香,比上次的兔肉还要香。”
“这味道,好像还是从叶成哥家里传出来的。”赵三狗闻到这股香味后忍不住舔了舔嘴唇,眼巴巴的来到娘身边。
“吃吃吃,你除了吃还会干啥?一天天的就不能让老娘省点心。”
不知道为何,王婶子闻到这股香味,心里也烦躁的不行,忍不住朝着刚凑过来的赵三狗发起了火。
王婶子朝叶成家的方向看了一眼,脸上满是恼怒。
叶成家也是,这两天咋每天都能传出来肉香?还让不让别人活了!
赵刚忍的也有些辛苦,他看了眼媳妇,小心试探:“要不,你去叶成家讨半碗肉?咱们过些天收了粮食就还他。”
王婶子听到这话,狠狠的瞪了他一眼,吓得他连忙缩回了脖子,不敢再开口。
正在家里劈柴的赵大狗和赵二狗,闻到这股香味,也扔下了手中的斧子,一屁股坐在地上,大口大口的吸起了空气。
“哥,我不行了,我受不了了,我现在就去叶成哥家里,我给他劈半天柴,只要他能给我吃几块肉就行。”赵二狗边大口吸着香气,边看向大哥。
叶大狗也有些挺不住,这么香的肉味,该有多好吃?
光是想一想,就能流下一大滩口水,和叶成哥家做邻居也太难熬了。