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第30章 烘焙大赛(下)

整个决赛期间,10支队伍都是在各自独立的玻璃厨房内完成工作,外面的观众和摄像机能看到厨房里如何忙碌,甜品师们看不到外面的世界,更看不到对手的进度和制作手法,也不知道大众评审和网络看客如何评价自己的作品,只在主办方通过音响宣布结果时才知道谁输谁赢、失分点在何处,保密性堪比科举考试。

这种比赛模式,直接导致越往后大家心里越没底,齐妙只能努力保持心态,告诉团队成员别管别人,只需认真完成自己的作品,如果能借此机会将柒玖堂的知名度打的更响最好,效果差强人意也没关系。

因着比赛相对封闭,他们不知道的是,整个比赛加烘焙展,最大赢家除了赞助商舜德电器,还有一个特殊的团队成功吸引了社会各界的关注,尤其是一场又考验造型、又比拼速度的咖啡拉花比赛,该团队的参赛成员出品又快又好,综合能力无人能及。

并且,该团队比赛过程中的操作画面早已迅速火遍全网,就连国外的各路达人也纷纷在ins和脸书上转载了现场照片和视频,因为ta们的呈现实在丝滑又新颖,堪比科幻片。

这些齐妙都不清楚,她想关注也不可能,比赛期间她们连夜间休息的酒店房间都不允许上网,只能在无网络状态下操作电脑整理方案和手稿,主要是怕抄袭。

而这个科幻团队的横空出世,比任何什么王牌选手抄袭被禁赛、黑马选手超常发挥、明星代言人助阵等等各类话题热度都高。

因为这个团队的所有队员,根本就不是人,是曜奇科技的人工智能机器人团队。

随着曜奇机器人团队一路过关斩将杀入总决赛,越来越多其他领域的学者和商业巨头也都纷纷开始关注这场比赛。

机器人团队行云流水的操作、完美精准的作品呈现都在有效诠释着华国科技在人工智能领域的巨大进阶,不少资本大佬从中看到了无法预估的商业价值,甚至有暗桩开盘赌曜奇团队会否夺冠,下注的基本都是具备投资眼光及商业头脑的科技人才和互联网领军人物。

cNE会展公司作为主办方也因此收获了更高更丰厚的社会资源,资方跟曜奇搭不上线、就拼命通过人脉联系cNE,越来越多人希望曜奇团队会赢,比他们年轻的cEo都有信心。

与此同时,那个原本下挂在头条新闻下面的『人工智能报警』声明也被各路媒体重新拎出来画了重点,两大购物平台上,曜奇科技旗下新推出的北斗手环预售通道几乎是瞬间就挤满了人,手环1999的价格虽说劝退了一些学生党和未成年,但类比国外品牌同级别、却少了很多功能的智能手表2999的价格,很多网友已经自发扛起‘支持国货’的高亮大旗。

而曜奇科技真正的幕后玩家到底是谁,更是进一步引起大众网友的好奇。

一个科技公司,在一场餐饮类大赛中独领风骚,他们到底要干嘛?

即便是要割一波韭菜,公众也情愿自掏腰包买票看戏。

重头戏必然是冠亚季军的精彩角逐。

总决赛竞赛内容是仿真蛋糕比拼,这个方向齐妙的水平真的照姜兵差远了,刚刚进入抽签阶段,她就难免提了一大口气。

比赛从竞争选题资格开始,三个队长分别站在对应的玻璃房子里,观察距离自己五米远的仿真蛋糕,选对的队长有资格在三个仿真蛋糕题目里优先选择自己团队须完成的作品。

如果三个队长都选对,那就谁选的最快谁就获得优先选题权。

比如,六样东西里,只有一个是蛋糕,它可能是一个足球,可能是一个泰迪熊玩具,另外五个都是真实物件,而这个仿真蛋糕都是由主办方从蓝带国际学院请来的烘焙大师做的,那仿真效果真的是傻傻分不清楚。

那么,想在这一轮胜出,首先得特别擅长制作仿真蛋糕,了解其中窍门和奥秘,其次是得具备极强的观察能力,眼神和敏锐度得朝最强大脑里的水哥看齐。

这两点齐妙都不属行业佼佼者之列,她的观察能力还不如底下一个二厨强。

可主办方要求只能队长站出来选,除非队长受伤退赛,否则临时换人就是犯规。

不出所料,齐妙选错了,她摊上的选题里的六样东西都是生活中十分常见的食物,她选的答案是桶装爆米花,觉得那是仿真蛋糕,因为灯光一打,那爆米花亮晶晶的,在她看来有点假。

结果那爆米花是真的,看上去亮是因为浇了焦糖糖浆。

而正确答案竟然是一听上着霜的可乐,那可乐就如同刚从冰箱里拿出来的一样,罐身凝结的水珠栩栩如生,根本看不出是蛋糕和巧克力做出来的。

这种罐体上了霜的可乐蛋糕姜兵也没做过,齐妙不知他的水平能否达到如此出神入化的级别,反正她是再练个三年五载都够呛。

输了就得认,最终齐妙只能等另外两个团队选完题目后,默默被动接收剩下的最后一道考题来做——

1:1仿真一只爱马仕喜马拉雅铂金包。

要知道,这款鳄鱼皮限量款奢侈品包包用皮料做仿货都很难,何况是在一小时内用奶油、巧克力、翻糖等材料做一款能吃的蛋糕包。

而另外两个团队,一个是做保龄球瓶,一个是做圆白菜,题目都比齐妙拿到的简单。

保龄球瓶很标准,只要1:1还原就行了,是最简单的题目。

而圆白菜则是每颗的菜叶子都有不同纹路走向,随便做做也基本可以以假乱真。

比赛进行到此,不管仿真蛋糕做成啥爷爷奶奶样,柒玖堂也至少能拿个季军,还是在强主力将领姜兵不在的情况下,这样的成绩已经很不错了。

可没有人走到决赛不想拿冠军,即便是齐妙这样轻微社恐、不喜争抢、遇事常常冒出鸵鸟心态的中庸型人士。

简单设计方案后,齐妙稳了稳心神,开始带领团队分工开整。

这一个小时的争分夺秒,无疑是一场心理素质的较量,所有人都拉满了弓,使劲浑身解数,将所有精力都灌注到灵活的十指上,挑战这一有难度的题目,力求超越自我。

调色、和面、擀平翻糖面、还原天然鳄鱼皮纹路、刻画包包的各部分配皮、压走线、粘黏组合、雕刻加工、用巧克力和金箔制作包包五金、定型、上色……手工繁复,但每一步都不允许出错。

时间到,齐妙自认他们团队做的爱马仕包在五米距离下、混在9个同款包包里被观察完全可以以假乱真,虽然另外9个都是人工造革制作的仿品,但看着都仿的挺有水平。

主办方推出这个题目,主要还为了引出保护动物、抵制奢侈品使用动物皮草制作衣物这一争议不断的话题。

在展示柒玖堂作品成品的同时,赛事直播间里的评论也不断刷屏,很多网友都说,甜品都能做这么像,何必要为了炫富使用真鳄鱼皮,没有买卖,就没有杀害。

可惜,在21个大众评审选挑选哪个包是蛋糕时,有13个人都选中了柒玖堂做的包,这个数字实在令齐妙心下一惊,觉得自己必输无疑。

轮到圆白菜组点评,他们选用的是全奶油制作,不知是没重视还是不擅长,做出来的成品竟跟真正的圆白菜色差十分明显,简单粗暴地输给了柒玖堂的仿真包。

最终,另一个团队的保龄球瓶毫无悬念地成了冠军,21个大众评审里只有仨人选中了仿真保龄球瓶蛋糕,还实话实说自己是蒙的。

后来专业评审还凑近上前看了看,真是拿放大镜都很难看出区别,那翻糖做出来的保龄球瓶放到国际体育比赛上、估计评委都看不出猫腻。

比赛结束,宣布结果后网上热度更是进入新一轮高潮,具有博彩性质的暗桩揭牌,随即在资本世界引起轩然小波——曜奇机器人团队赢了。

终于‘解封’,选手们可以返回自己团队所在方阵,可以拿回手机。

齐妙虽然有点失望,可她和团队都尽力了,所有人都看得到。

没能拿冠军,姜兵也没怪她,也不赢房子不赢地的,亚军也很香了,主要是比赛热度够劲,柒玖堂跟着蹭的很爽。

姜兵第一时间致电齐妙的助手桃子,告诉她奶奶手术很成功,只不过遭了大罪,且得恢复一阵儿,柒玖堂这边接下来还得靠她撑一阵儿。

家人长辈健康长寿就好,旁的都不重要,齐妙很快想开,拜托姜兵代为问候奶奶后挂断电话,与团队欣喜庆祝他们拿了亚军。

同时,底下人还带给她一个好消息,柒玖堂的另一个代表队参加会场分赛场那边的巧克力雕塑赛得了冠军,评委点评说:柒玖堂的巧克力showpiece作品复杂生动,表面没有丝毫颗粒,近看如同高级树脂艺术品。

助手桃子小傲娇:“妙姐,多亏了咱用的是东南亚供应商提供的巧克力原浆,外形整齐,表面光亮、平滑,断面均匀,无气泡,真是丝一般的质感,而机器人团队选用的琼岛本地产的可可原浆,颜色不均匀不说,成品还有很多颗粒,直接就给淘汰了呵哈~!”

“机器人?”齐妙蹙眉疑惑,完全不懂外面的世界发生了什么。

“妙姐妙姐!快走!主办方来人喊咱去领奖啦!”小徒弟习羽兴高采烈地唤她,齐妙暂且将疑虑抛之脑后。

巧克力showpiece