第28章 烘焙大赛（上）
翻糖凤凰
筹备比赛已经很忙，十·一黄金周来椰城举行海边婚礼的新人也扎堆儿，齐妙和姜兵还要在百忙之中抽空帮这边工作室的团队、准备接下来N场婚礼甜品台要用的食材和翻糖装饰。
中间一个小厨师不小心蹭掉了一个六层婚礼蛋糕上面的凤凰装饰，那纯手工翻糖造型至少要一个学员做一周才能完成。
姜兵骂完人还要亲自上阵帮忙修复，超负荷工作三十来小时。
厨房里每天都跟打仗一样，背景音乐换成了《团结就是力量》，空调铆足了劲儿连轴转，生怕被这帮铁打的甜品师们比下去。
北斗自然也是没再提醒过齐妙增加运动量，她每天从早到晚除了吃饭时间和偶尔坐着捏翻糖面人儿，要么站着，要么就是穿着她的皮拖走来走去。
工作一忙，齐妙就没心思再想那些有的没的，秦乾两次发来语音通话她都没接着，也无暇回复。
在看到他像是报备一样留言说要去执行任务、无法预计返程时间、等大家都忙完了回燕城再约饭时，齐妙也没什么感觉，回完【好的】锁屏后才想起来似乎应该表示一下担心和祝愿，不为别的，他那可是为人民服务和保家卫国的伟大工作，人又这么好这么踏实，总这么糊弄人家实在不合适。
“妙姐！这个新娘给的色卡要求的初荷红我怎么都调不对，你能帮我看看吗？我都用了半盆糖膏了……”
又有学员叫她帮忙，齐妙应声后将手机放进储物格，重新洗了手戴上厨用手套投入工作，待到忙完，早已错过最佳祝愿时机，显然也就没必要再做无用回复。
其实，她并不期待与秦乾能在燕城一起吃什么饭，她不差那顿饭，也没做好心理建设该如何与秦乾相处。
幻想跟他一起走在路上的画面，应该会是跟她陪她爸遛弯儿差不多，右手抱着左臂，避免一切尴尬的肢体接触。
没感觉，不来电，原本为了抵御大姨的‘诅咒’想试着发展的想法，也因这不巧的异地被搁浅，十来天不见，她甚至都有点忘了秦乾长什么样儿了，只记得他利落上香的动作，和踏实宽厚的背影。
这个人她真挺喜欢，但就跟对姜兵的喜欢类似，不是粉红色的喜欢，而是他无论做什么都令她很赞赏、也愿意信任。
不期盼见面，但她万分希望秦乾执行任务后能平安归来，她不希望一一再一次失去爸爸，也不希望他的作战队伍失去这样一个优秀的英雄。
就这么脚打后脑勺地忙到9月26号，除了她妈妈头七那天去了趟海边，齐妙始终是公寓和中央厨房两点一线，她跟远舟广场地下超市里的机器人小鸢约好的‘下次见’，也变成了大人糊弄小孩儿的一句瞎话，没能兑现。
呵~幸好他不是真的小孩儿，不然该有多失望。
……
大赛和展会头一天，会场内外的LEd屏上已在循环播放明星代言人童梦瑶的助阵视频，各参赛选手和团队也陆续到现场开始熟悉场地和设备，封闭式比赛，赛前准备务必齐全。
此次椰城烘焙大赛由舜德电器和cNE烘焙展联名赞助举办，国民女神童梦瑶强势助阵，她春天刚刚生下一对双胞胎儿子，这次签约舜德电器代言人、为大赛助阵，是产后复出第一个公开亮相的通告，娱乐新闻关注度极高，各家官媒和自媒体纷纷预测昔日90小花升级当妈后将全面转型，改走亲子路线。
助阵视频里，她笑容亲和，光彩照人——
【嗨大家好，我是舜德电器品牌代言人童梦瑶，在这里预祝参加烘焙大赛的各个专业组、业余组团队都能取得理想成绩，预祝大赛圆满成功……
舜德电器，省心省力……
爱生活，爱烘焙……】
比赛分为专业组和业余组两个赛道，烘焙展会场现场还会增设一些小型比赛烘托主题氛围，比如咖啡拉花、创意茶饮和亲子烘焙兴趣赛等。
所有别赛类别中，主办方更重视业余组的99位主妇、煮夫选手，他们将抽签搭配组合成为33组临时团队进行角逐，最终逐级淘汰由冠亚季军瓜分百万奖金。
业余组的比赛全程都将使用舜德电器的家用厨房设备，打蛋器、家用多功能搅面机、智能和面机及多功能风炉电烤箱等等，无论是预设甜品题目还是决赛上自由发挥的创意甜品，都只能使用主办方提供的舜德电器小家电设备，旨在品牌全方位露出，让网友在观看各家媒体转播比赛现场实况时、都能关注到舜德电器的便捷优势，不论谁输谁赢，赞助商舜德电器都是比赛的最大赢家。
反观专业组，就没有那么重的商业气息，比赛用到的设备都是严格按照国际烘焙大赛的标准、由烘焙展展会主办方赞助提供。
参赛的20个团队也均是有餐饮资质的正规厨师队伍，参赛人数有严格限制，每组不能超过5人，比赛前还要进行尿检、从业资格证审核、个人信息采集录入等等程序，避免有临时换人请外援等违规情况发生。
有媒体称，此次大赛和展会受到社会各界关注的主要原因除了丰厚的奖金、新颖的比赛形式，还因为甜品这一消费品现如今越来越受欢迎。
参赛的各品牌甜品店也均被年轻消费者熟悉，生日订个蛋糕、婚礼或宴会加一组甜品台、平日休闲消遣去甜品店或咖啡厅吃点甜的随便坐坐……这些消费形式几乎成了城镇消费的普遍模式，除了消费场景，甜品的造型和口味才是消费者决定买单的主要因素，烘焙dIY也逐渐走进千家万户。
甜品属于西厨领域，但近些年在华国日益兴起，成为新兴的消费市场，华国的甜品消费量已经赶超日本成为亚洲第一，目前是世界甜品市场中仅次于美国的第二大消费市场。
因此，专业组的比赛虽然不是国际性质，但比赛热点也会面向国际。
所有比赛都该有竞技精神，专业组虽然没有奖金加持，但柒玖堂团队全体成员、包括只是来帮忙运物料检查设备的学员，个个都精神焕发，预备全面迎战，只为经此一役，柒玖堂能更好地在烘焙圈展现综合实力，赢得名副其实的知名度和美誉。
那边学员正运着物料，姜兵带着齐妙去烘焙展会场内走了一圈儿，见了见合作不错的供应商，平时大家天南海北，有的供应商还常年待在国外，完全通过物流给华国各家餐饮企业门店供货。
姜兵借此机会跟一起赚钱的伙伴们联络联络铜臭味，顺便找一些各家老板的镇店之宝为接下来的比赛添彩，比如，刚刚姜兵就从一个新加坡老朋友那里讨得了一种可食用的仿真金箔，质感比真金看上去更有食欲，还符合食品安全标准，是新产品。
齐妙不喜与陌生人社交，可有姜兵陪着，她心里自然踏实，她在外算柒玖堂的二老板，躲不过与客户和供应商打交道。
行至一个相当有实力的巧克力供应商展位前，一个年纪很大的东南亚人迎上二位，跟姜兵拥抱完还要抱齐妙，那一口因常年嚼槟榔而严重磨损变色的牙齿战胜了他脸上的全部五官，一下子就跳入齐妙抗拒挑剔的眼中。
这样的男人，即使身价千亿，她也不愿靠近。
可那是私人情绪，不能带到生意中，工作社交环境里，她只能硬着头皮伸出纤白的手，努力挂出职业微笑向合作商示好：“Nice to meet you.”（见到你很高兴）
槟榔牙见状也识趣地收起原本因拥抱张开的手臂，转而大力握上面前这个很有华国韵味的温婉女士。
齐妙忍了，手掌交握，一黑一白，代表……成年人为了生活妥协，正如很久之前许玖玥对她说过的，不论什么职业，都少不了与人打交道，除非搞科研的高精尖。
“哈哈哈，姜！没想到你的搭档是位女士，这样美丽的华国女人在我印象中就应该在家相夫教子！”槟榔牙握着齐妙的手，侧头对姜兵夸张地讲槟榔味儿的英文。
姜兵也装模作样地拽文嚼字：“在烘焙界，女性比我们更擅于运用糖果、香料，和一切美好的食材，正如你的巧克力，发挥想象才能塑造出更创新的品牌形象，给人留下更深刻的印象，而不是一味复刻简单的造型。”
“哈哈哈！姜！你还是那样，年轻时你就很成熟！是华国女人会喜欢的好男人，怎么样？听说你结婚了？”
……
终于，姜兵的个人问题成功吸引了合作商的兴趣，齐妙可以带着队员去选决赛和花样巧克力雕刻赛要用的巧克力原浆了。
“齐妙！”
这边齐妙正拿着小碗轻晃、试着巧克力原浆的顺滑度，姜兵突然很急很大声地叫她，并大跨步向她走来。
齐妙来不及搁下碗，赶紧迎上姜兵紧绷的脸：“怎么了？”
二人走近，姜兵沉声快语：“我媳妇儿打电话来说我奶奶在家摔了现在120还没到，但胯骨估计是摔骨折了我得赶紧回阳城！”