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第121.章 生日蛋糕

毕竟他可是自己的大客户,可不能有什么闪失。

“啊?”陈叁衡听得一头雾水,不过随即反应过来,但也只当她是在关心自己,“哦哦,好。”

突然有些感动,这老板还挺会关心人的。

“那你等我一下,我写一些菜谱名给你,你看看有没有你想要的。”

凭着上辈子的记忆,黎小七在现场列了一张清单,里面有各式各样的菜式。

分别有:

香芋扣肉(两盆),糖醋排骨,红烧鱼,椒盐虾,板栗红烧肉,香辣虎皮鸡爪,金玉满堂(肉丸,瘦肉,豌豆,玉米一起混炒),脆皮烧鸭。

最后一个素菜,便是油泼菜心。

一共10样菜,66桌都是如此。

一共写了两张菜谱,黎小七把其中一张递给陈叁衡,按照上面菜谱名给他解释了一下意思,包括每道菜都有哪些食材组成,以及简单做法。

陈叁衡听得津津有味,他光听着都流口水,想吃了。

黎小七说的太详细了,很会拿捏胃,味道方面,着重详说。

说得陈叁衡肚子在咆哮。

介绍完名称和材料后,黎小七又继续开口道:

“陈先生,你看看上面的菜式符不符合您的要求,如果有什么问题也可以跟我说,我及时更改。”

“或者你有什么想做的菜式也可以跟我说,我这边也可以根据你的要求去做出来。”

说到这,黎小七脸上浮现一抹自信,厨艺这一方面,上辈子,她真的算得上店里的扛把子。

虽然是老板娘,但她的厨艺比请来的顶级大厨师的厨艺好多了。

“可能您只吃过糖醋排骨和五花肉焖饭这两个菜,但是这清单上面列出来的菜谱,我敢保证,最后做出来的味道,也是极为鲜美的。”

“和你吃过的那两个菜相比,它们味道,不分上下。”

“当然,您如果不放心的话,明天我可以把这10个菜都做出来给您看一看,尝一尝,这样一来,菜的味道和样子,你也能清楚直观地了解到。”

因为现在科技还不是很发达,所以没有办法提供实物图,现在只能写文字菜谱出来给他了。

黎小七想着,如果他需要,也可以做个样板出来给他,反正也不是很难。

“好,我先看看。”

陈叁衡接过菜谱认真看了看,看着看着,嘴角就忍不住上扬。

他是越看越顺眼,这里面的菜,各式各样的都有,加上刚刚从黎小七口中了解到的内容。

所以,他感觉每一样都十分合他心意。

很快,他赞叹道:“符合,太符合了。”

对于他的这个回复,黎小七也是感到有些意外。

于是问他:“你不再看看吗?”

“不用。”陈叁衡把纸折好,放到公文包里,打开的那一瞬间,黎小七分明看到了里面有颜色不一的几沓钞票。

“我相信你。”陈叁衡看向他,语气倒是给予了肯定。

话虽如此,但现在这个年代可不比她上辈子,有图有视频看得一目了然。

这个年代没有图片,对方不能真实看到样板,单凭文字又怎么知道味道和外表呢?

在这里,没有实物图,有些不方便。

黎小七想着以后去一些广告店里刷一些实物图,在文字旁边搭配,这样可以让别人更清晰的看到真实菜谱。

接着,自然而然也就知道自己想要吃什么菜了。

这都是为之后的开店之路打下基础。

面对这个大单生意,黎小七觉得还是要谨慎些,为了以防万一,她觉得有必要把这个十个菜都做一份出来。

反正,这些材料空间里都有,她只需要在空间里做一份就好了,而且每样只做一份就能各复制出100份出来,这钱简直轻轻松松的就赚到了。

“陈先生,要不,我明天把这十个菜都做出来给你尝尝,你再根据您的口味看看哪个不符合,我们这边也能及时换掉。”

这是最好的办法,想必他听了也会很赞同,可谁知,陈叁衡想都没想就拒绝了。

“不用了,黎老板,我说了相信你,你的为人我也信得过,这个宴席的菜谱交给你去完成,我已经感激不尽了,只是要麻烦你了。”

这般给予肯定,黎小七忽有种剑道而重远的感觉。

于是,她也是下定了决心,要用尽毕生厨艺,啊,不,是上辈子的厨艺,用这双娇嫩无比的手,不遗余力地把这些菜给做出来 。

味道,自然也是要全力以赴,用最好的食材,开最猛的火,将其发挥出来。

空间里的菜都是很新鲜的,所以这个倒不用担心。

而且,这可是她来到这个年代的第一单大生意,必须做好了。

宴席来的人那么多,那么多张嘴,品尝起来,味道好了,不用她主动去说,自然有人来问。

就拿这次的寿宴搞个宣传好了。

这样想着,黎小七反倒是要好好感谢他了。

“陈先生,你这边需要饮料不?如果需要的话,我这边也是可以提供的。”

反正她上辈子那个年代,不管什么宴席,酒席都是饮料的,至少两瓶,这是最基本的。

“饮料?”陈叁衡想了想,如此甚好,这倒是省了麻烦,“你那有什么饮料?”

“花生牛奶,苹果醋,白事乐,茅台,米酒。”黎小七答道。

“行,我要牛奶跟苹果醋这两个。”

“好的。”黎小七又在纸的尾端加了这两个饮料。

“对了,”黎小七突然想到个好点子,便提议道:“陈先生,您需不需要给您奶奶定个生日蛋糕呢?”

“蛋糕?”陈叁衡听到这个,脸上有些难看,原本好看的眉毛皱了起来,“算了吧。”

听着似乎有故事,黎小七忍不住问:“怎么了,过生日如果可以的话,还是买个蛋糕比较好。”

陈叁衡叹了口气,“黎老板,你是不知道,之前给我奶奶过辰也不是没试过买蛋糕。”

“但是却因此差点遭遇横祸,好好的生辰差点就成了催命符。”

黎小七不解问:“怎么了?”

陈叁衡本来不想说的,可见她一脸求知若渴的模样,加上对她的好感向来极好。

所以,还是决定耐着性子和她解释一下。