第38章 豆角肉包子
且不说李向东的一番话给他爹的思想带来多少冲击,并给改凤娘这一种公家事不上心的人埋下多大的坑。
李向东突然想起来,上辈子他姥姥应该早就从川西来信了啊,怎么这辈子没听他娘说起来呢。
爷俩又围着小麦地转了半天,确定完每一块地小麦的成熟程度,李晋就叫上大队会计王振波和李唐,刘长海两个生产队小队长去队部开会去了。
这时候差不多下午五点多了,李向东想起来严大伯嘱咐他明天早点去他家,赶快回家翻箱倒柜的找出来一身干净没补丁的衣服出来。
看看脚上脏兮兮、鞋底子都快被磨破的布鞋,李向东暗暗下决心,等自己的大宝贝卖了钱,必要去供销社买一双新的千层底布鞋。
要说李向东也是个怪人,小的时候是家里穷,只能穿自己家做的布鞋,等到他有钱了,各种真皮凉鞋、单皮鞋、棉皮鞋供他随便挑,他还是觉得穿布鞋最舒服。
院子里有一水缸,里面满满的水,太阳晒热了,可以洗澡洗衣服。
李向东先是趁家里没人,脱光了好好给自己洗了个澡,又偷拿出他妈宝贝的肥皂,把衣服和鞋刷洗干净。
洗完澡,换上干净衣服的李向东闻闻自己,觉得香香的,看看自己精瘦的身材,真是个阳光帅气的小伙儿呢。
李向东臭美完,又抓紧时间收拾好背篓,他先是在背篓底下铺上一层软软的牛筋草,把给三姐买的肉割下一斤放到上面,又放上一层厚厚软软的牛筋草,把灵芝和何首乌放进去,最上层放上干净的芦草芽。
整理好明天要带的东西,李向东掂掂剩下的肉,想想他奶中午大闹一场的样子,决定今晚下厨做点好吃的,安慰一下母亲和弟妹。
李向东打开堂屋的米篓子,只见一层薄薄的小米将将盖住篓子底儿,再打开面缸的木头盖板,高粱面倒是还多,得有个小半缸。
李向东长舒一口气,以为他们家要断顿了呢!
只是这高粱面和白面不一样,不仅吃着口感粗一点,颜色还发红,他每天都很艰难咽下去的高粱面饼子就是用这个做的。
现在也没时间去买白面了,过两天一定得抽空去买点精白面和大米。
李向东拿出和面的瓷盆,用专门挖干面的面碗挖了两碗高粱面放盆里面,用凉水开始和面。
上辈子加上这辈子七十多年的生活,李向东都很少下厨房。
看着人家和面简单,结果到他这儿,不是水放多了,就是又加面加多了,一会儿又加了一瓢高粱面,结果面也没成型,粘的他手上和盆上都是面。
正当他一筹不展之际,突然听见门响,探头一看,是他娘背了一筐子芦草芽回家了。
小妹被他娘用布带勒在胸前,小脸被太阳晒得红扑扑的,两个小腿还一翘一翘的,嘴里不知道哼哼的什么。
“娘,您快过来帮帮我。”
赵素芳刚放下筐子就见她二儿子双手乍着,手上粘的都是面,脸上身上也都是白色的。
“我的祖宗,你这是祸害什么呢!”
赵素芳一阵惊呼。
“祸害,祸害。”
小妹一看二哥的样子,非常激动,手舞足蹈的就要从她娘怀里挣扎出去,要她二哥抱。
“我本来想和面包包子,谁知道和面这么难啊!”李向东和他娘抱怨。
赵素芳赶快把小妹放到炕上,自己舀水洗了手,“给我吧,小祖宗,下次要吃啥和娘说。”
“我想着,没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?结果是眼睛学会了,手没学会。娘,我来剁肉把,这个我会。”
李向东又另外拿个菜板子,把肉放上去。
“怎么还吃肉呢?这不是要给你三姐送过去的吗?”
赵素芳觉得这几天家里吃肉的次数比去年一年都多。
“不送了,咱们先吃了,给三姐的我另外再买。”
李向东回着话,就跑去院子里拔一根大葱,又把外皮剥掉,用清水洗干净,“当当当”的把大葱白和肉一起剁了。
赵素芳看看儿子,有心想问,你哪儿来的钱再买肉?
难道自己留了私房钱没告诉爹娘?
不过想想儿子挣点钱都给家里用了,就算他留点私房钱也应该,于是啥也不说了。
赵素芳快手快脚地把面活好,又去摘了一把豇豆角。
“向东,烧锅开水。”
赵素芳一边把豆角头尾掐掉,老筋撕掉,一边吩咐李向东。
李向东一边烧水,一边状似无意的问他娘,“娘,最近川西那边有没有来信啊?”
赵素芳一愣,反应一会儿才想起来儿子说的川西是说的自己早年改嫁到川西的娘。
自从娘改嫁到川西,因为路途遥远,两边很少联系,儿子更是从小没见过姥姥,怎么今天想起来问这个呢。
“没有来信啊!”
“我二姨那儿也没收到吗?”
李向东不知道上辈子的信是寄给谁的,但是他觉得寄给二姨的可能性比较大。
一来,姥姥改嫁的时候,二姨已经大了,自己娘才五岁,二来,二姨家一直在李家坡,他们家则是在永兴县待了好几年。
“这些天也没见你二姨,要是有信她还不过来告诉我啊!”
李向东觉得他娘说的也有道理,就不再追问,心里却难免想,难道是因为自己的重生,导致上辈子的事儿今生发生了变化?
那其他的事儿会不会也发生变化啊!
赵素芳不知道自己儿子在想啥,只是急着把摘好的豇豆角在盆子里洗干净。
一时看大铁锅腾腾冒热气,打开锅盖一看水烧开了,赶快把豇豆角放进去,本来淡绿色的豇豆角用热水一烫变得翠绿翠绿的,十分可爱。
豆角烫两分钟就能熟,主要是怕生豆角吃了有毒。
赵素芳把烫熟的豇豆角捞到盆子里过凉水,又几下剁成豆角末。
肉馅里放了点酱油,撒了点咸盐,顺时针搅拌黏合了,和豆角末搅均匀,蒸包子的馅儿就算成了。
“向东,我来蒸包子,你去把娘割回来的芦草芽在院子里铺开。记得铺匀点啊,早点晒干了能早点卖钱。”
“哦,好的!”
李向东记得小时候家里卖过芦草芽晒得干草,一个草垛十块钱,是卖给公社畜牧站。
这干草卖钱可不是件容易的事儿,首先要在众多不同种类的野草野菜里挑出来芦草,再把芦草最嫩的部分挑出来才是芦草芽。
芦草芽被太阳一晒就不剩什么重量。
夏天的天气就像小孩儿的脸,说下雨就下雨,要是淋了雨却没及时晒干,芦草芽就会发霉,发霉的芦草没人要,因为牲畜吃了就会生病。
别看一垛干草能卖十块钱,这可是辛苦钱,稍微懒一点的人家都挣不上这份钱。
李贞、李平和李家宝三人回家的路上碰见了,走到家门口又和李晋碰上了。
几个孩子簇拥着父亲进屋,嘴里叽叽喳喳的说着一天的见闻。
赵素芳一见家里人齐了,脸上浮上笑意,“快进来洗手吃饭吧。”
“好香啊!是肉味儿!”李家宝耸耸小鼻子。
“家宝长了个小狗鼻子,有啥好吃的你都能闻出来。”李晋打趣小儿子,“家宝能入伍了。”
“真的吗?真的吗?”
李家宝可喜欢军装了,他还偷偷摸摸的穿过父亲压箱底的军装。
“爹,你看我要是参军入伍能当个啥?”
李家宝粉儿得意的问,怎么样也得是个营长吧,不能比他爹以前的官小!
“我看你啊~”
李晋故意吊着李家宝,待全家人都看过来,才缓缓说,“我看你能当个军犬!”
众人哄堂大笑,李家宝气的不想再搭理他爹。
“哇塞,肉包子!”李平早就跑进屋,一看盖帘上堆着一堆大包子,高兴的抱着小妹直转圈。
等众人都洗干净手,坐到饭桌上,赵素芳看看丈夫,轻声道,“给他奶送几个吗?”
要是往常,赵素芳是必不会说这种话的,她都是直接用浅子装好让孩子给公婆送去,可是今天她问丈夫,要不要送。
李晋沉吟半刻,看看盯着肉包子双眼冒光的孩子,再想想父母今天的做派,又想起向东说他娘给李宋钱买猪蹄子和肉包子时,他娘一脸心虚的表情。
“不送了,想来爹娘和李宋住在一起,嘴头上是不缺的,咱们吃吧。”