第10章 糖醋排骨和爆炒腰花
慕辰星思考了一下,还得在做什么菜呢?
看到角落里的猪排骨,就做一个糖醋排骨和爆炒腰花吧!
反正现在柜子里还有糖,嘟嘟宝贝也爱吃甜口的食物。
没等他收拾食材的时候,就看到他腿上挂着一个小团子。
原来是小嘟嘟闻到香味扒着他的裤子往上使劲瞅,慕辰星看见嘟嘟这个小样子,可爱到心都化了。
慕辰星连忙把嘟嘟抱在怀里:“嘟嘟,来厨房干什么呀!”
“爹爹,香香,嘟嘟闻到惹,要吃!”
“好,爹爹给我们嘟嘟夹一块,好不好?”
慕辰星夹了一块卤锅里的猪蹄,掰开一小块,连筋带肉,吹凉后放进嘟嘟的小嘴里。
看着嘟嘟努力鼓着小腮帮子咀嚼的样子,没忍住戳了一下。
嘟嘟呆了一下,然后又开始努力的吃,吃完后扒着慕辰星的手说:“爹爹,还要次,好次!”
慕辰星又给嘟嘟夹了一小块,说:“嘟嘟宝贝现在不能吃太多哦,一会爹爹还要做好吃的呢!”
嘟嘟嘴里还塞着食物:“寄到惹,爹爹!”
等嘟嘟吃完过后慕辰星把他抱进屋里,就开始着手做那两道菜了。
糖醋排骨先把排骨洗干净,放入锅中焯一下,在洗去浮沫,放一边备用,锅里放一点油,倒一点白糖炒出糖色。
下入排骨,放点酱油翻炒均匀,最后倒入混合好的料汁,就大功告成了!色泽喜人,看着就有食欲。
接下来就剩一个炒菜了,猪腰子最重要的就是处理,不然炒出来的会很难吃。
慕辰星拿出在角落里的酒,他昨日刚发现的,正好今天用上了,先把猪腰子改成鱿鱼状的花刀,然后放在酒里面泡一会。
泡完后再用清水洗两遍,锅中放油,放葱姜炒出香味后放入腰花,大火多次翻炒,最后放点蒜苗进去,一看就很下饭。
等慕辰星做完这些饭之后,刘叔一家正好到了。
“薛娃子,你家这是做啥了,这么香?”刘叔问。
“是啊,薛老弟,这也太香了,整的我都饿了!”
“就你馋,是星哥儿在做饭吧!”刘婶儿问。
“是,刘婶,星哥儿在做饭,星哥儿手艺可好了!”薛宇轩一脸自豪。
慕辰星从厨房走了出来,欢迎道:“刘叔,刘婶儿,刘大哥,你们来了,快点坐下,马上就开饭了。”
刘婶走过去把衣服给慕辰星:“星哥儿,你托我做的衣服做好了,你看行不行?”
慕辰星拿起刘秀娥做好的衣服,看了看,满意极了。
刘婶儿这绣工可真不是盖的,绣的确实好,嘟嘟穿上一定可爱极了。
“刘婶儿,你这做的真好,我都感觉我钱给少了。”
“你这娃子,说什么呢,婶子都说不要你钱了,非得塞给我。”
“好了,婶子,快过来吃饭,尝尝我的手艺。”
等大家都入座之后,慕辰星把做好的菜拿上来,可谓是色香味俱全。
“诶呀,星哥儿,你这弄的跟城里的酒楼一样,也太香了吧!”刘叔说。
“是啊,星哥儿,之前咋不知道你手艺这么好?”刘婶问。
慕辰星得好好想想自己怎么回答,肯定不能把他编的那个白胡子老爷爷跟他们说:
“刘婶儿,其实这些菜都是我爹爹小时候教我的,可他走的太早了,之前我不是混蛋吗?”
“诶呀,都怪老婆子我这嘴,咋还提上这个了!”
“没事,刘叔,刘婶,刘大哥,快点尝尝吧!菜凉了味道就不好了!”
其实桌上除了他做的其他两道菜还有一盘卤大肠,卤猪蹄和卤豆干。
刘叔率先夹了一口卤大肠,放进嘴里,“星哥儿,这是什么啊,咬到口里软烂入味,香而不腻,口齿留香,也太好吃了。”
刘婶则夹了一口糖醋排骨,“这个肉甜甜的,吃了一块还想再吃,还有这个,硬硬的脆脆的,真下饭星哥儿这手艺都可以当厨子了。”
“是啊是啊,星哥儿做的真好,都好吃,我都没嘴说话了。”
“先不告诉你们,”等吃完再说,慕辰星怕现在说他们吃不进去了,毕竟这东西他们之前都不吃。
薛宇轩看了一眼慕辰星,他知道这是什么做的,他自己都不可置信,没想到猪下水可以做的这么美味。
刘婶看了一眼自己那个馋儿子,“你看你那出息,能不能吃相好点。”可刘婶儿说话的时候都扒着饭,没抬头的嫌弃自己那个儿子。
嘟嘟看没人管他了就扒着慕辰星的袖子,“爹爹,嘟嘟也要次肉肉。”
慕辰星看小团子,把他抱进怀里,夹了一块糖醋排骨给嘟嘟放到小手上,“爹爹,则个肉肉甜甜的,吼吼次啊,嘟嘟还要嘛,爹爹。”
慕辰星看自家的这个小馋猫,就又夹了一块给嘟嘟。
他抬头一看,薛宇轩和刘大壮一样的吃相 ,狼吞虎咽,他就放心了,做的东西符合他的口味。
吃完饭后,慕辰星问:“刘叔,刘婶 刘大哥,你们觉得今天这菜怎么样?”
“香啊,我在城里也没见过这么香的东西。”刘叔说。
“是啊,星哥儿,比我娘做的都好吃,我都吃撑了!”
“你这小崽子,你吃我做的菜二三十年了,这还嫌弃上了,不过星哥儿,你还没告诉我们是搁啥做的?”
慕辰星微微一笑,“刘叔,刘婶,刘大哥,这几道菜就是用猪大肠,猪蹄子,还有猪排骨做的。”
慕辰星说完之后就看到刘叔一家一个个目瞪口呆,张开了嘴,都可以塞个鸡蛋了。
“你说我们吃的是搁那臭臭的猪下水做的?”刘叔明显的不信。
“星哥儿,你就别骗我们了,这玩意臭死了,怎么可能做的一点味没有?”刘大壮说。
“是啊,星哥儿!”
“刘叔刘婶,刘大哥,真是猪下水,不信你们问我相公”
三人一致瞅向了薛宇轩,薛宇轩则是点点头,“确实是猪下水,我亲眼看着星哥儿做的!”
“我的天老爷啊!那玩意星哥儿能做那么香,不得了了!”刘叔回道!
“刘叔刘婶,刘大哥,你说我要是拿出去卖会有人买吗?”
“当然了,星哥儿,你手艺这么好,肯定能卖出去”刘婶说。
刘大壮他们也附和,吃完饭后,慕辰星给刘叔一家又装了一些卤味,几个人推辞了好久才结束。
回到里屋后,慕辰星拿出做好的衣服,给嘟嘟穿上,这件布料是浅粉色的。
慕辰星选的时候就觉得自家宝贝穿上会好看,没想到超乎了他的想象,迎面就看到了一个粉雕玉琢的小团子,白净的很。
慕辰星根本忍不住,亲亲大眼睛,亲亲小脸蛋,真想把嘟嘟亲死!
“爹爹,嘟嘟的脸脸湿湿的,难受。”
慕辰星看自己把嘟嘟的小脸亲的都是口水,就赶紧给自家宝贝擦干净。
说:“嘟嘟太可爱了,爹爹根本忍不住不亲啊?怎么办啊,嘟嘟宝贝?”
慕辰星抬头一看,嘟嘟慢慢的把自己的小脸凑过来,说:“嘟嘟稀饭爹爹亲亲!”
慕辰星简直爱死这个小团子了 怎么这么可爱 懂事,听话呢!
过了一会儿,薛宇轩也换了衣服出来了,低着头问:“星哥儿,我换好了,你觉得怎么样?”
慕辰星抬头一看,帅死了。
薛宇轩本就长的好看,剑眉星目,宽肩窄腰,还有那一身的腱子肉和深色皮肤。
换了衣服厚荷尔蒙气息挡都挡不住,简直就是可以直接出道了!果然是人靠衣装马靠鞍啊!
“星哥儿,怎么样啊?不好看吗?”
“不是的,相公,真的很好看!”慕辰星走到薛宇轩面前。
薛宇轩看这面前清秀的人儿,没忍住在他的嘴上亲了一口。
慕辰星呆了一下,之后脸就像火烧了一样,薛宇轩深色的皮肤也泛起一丝红意,还是嘟嘟破坏了这个气氛。
“爹地,爹爹,你们在亲亲咩,嘟嘟看造了!”
慕辰星才发觉嘟嘟还没睡,就一溜烟的跑向嘟嘟把他抱起来躺在炕上慌忙睡觉。
嘟嘟小孩觉多,很快就睡着了。可薛宇轩看到的是一个红到耳朵的小人儿,心里满意极了。
薛宇轩也连忙上炕上躺着,把一大一小揽进怀里,慕辰星并没有多么惊讶,因为已经习惯了。
慕辰星扭扭捏捏的说:“相公,我明天我打算卖卤味,你觉得可行吗?”
“可以啊!星哥儿,你手艺这么好,肯定可以卖出去的,就算失败我们可以先试试。”
“好啊!相公,我明天得早起准备,你可以和我一起去吗!”慕辰星的声音越来越小。
“当然了,星哥儿,我跟你一起去,重活我来干,你自己一个人去我不放心,我们星哥儿这么好看我怕别人欺负你。”
慕辰星沉思一会儿小声的说:“没人敢欺负我的,我会打他!”慕辰星说的没错,他跆拳道,散打可不是白练的,人不犯我我不犯人!
“好,星哥儿最厉害了!”
“相公,我们快睡觉吧!明天还得早起呢!”
“星哥儿,好梦!”