第126章 洛阳之变
顺着洛水稍往西,便是新中桥,桥两边上方各牵一绳,绳上挂有灯笼,为整座桥提供着照明。
越过桥,便到了南城,看到正对着街一排排的摊子,李厥大喜不已,终于又见到夜市小吃了啊。
“无意,要是再敢多嘴,你就滚回去。”李厥先打个预防针,否则无意这货会跪在地上求他不要沾这里的食物,不听就哭闹,威胁要剁了他,他也不怕。
无意很委屈,这要是吃坏了肚子可怎么办?
不过见皇孙高兴,他叹了口气想着今天就放松一下吧。
第一家便是卖猪肉汤的,用猪骨、肉皮熬制,李厥看了一眼,汤里还漂着一些金针菇,有食客点了一碗,
摊主先从里面捞出一块大骨放一个碗里,再捞出一片肉皮,用刀剁成小条,舀了一勺黑呼呼的酱,放在碗边,可以蘸着吃,
接着又拿出一碗盛了满满一碗汤,切得细发的芫荽往上边一撒,还真的挺漂亮,一碗干的一碗汤只要三文钱。
看着挺不错,但李厥没有尝试的打算,店家的猪皮明显没有烤过,外边的臊气未去,所以汤闻着有点怪怪的。
第二个摊位,居然是卖肉夹馍的,夫妻两人一起劳作,小妻子还真有几分姿色。
“来…”李厥点了一下人头,不少的暗护卫,明面上现在就薛礼、裴行俭还有席君买三人,再加上六个伴读,武媚、无意还有自己。
“来12个饼子。”
店家一听十二个,也知是来了豪客,答了声好,便快速的忙碌起来。
男人负责用刀将饼分开,而小妻子则负责切羊肉,并不是加工过的,而是生羊肉,这倒挺新鲜。
男人将饼分开,将整片的羊肉夹在饼内,再放入少些盐和豆豉之类,接着就放在炉中烤。
动作很快,而且手也不惧热,没一会十二块饼子全都入了炉。
“多少钱?”
“三文一个,十二个客人给三十五文吧。”
李厥双眼一瞪道:“莫不是欺我等是外地来的,我看旁边那么一大碗骨头加汤水才三文,你这才一小片肉为何要三文?”
男人一怔,旁边的小妇人笑着接口道:“小郎君莫怪,俺家用的可是上等的羊肉,那边用的是猪骨头,本钱可不一样。
还有,这段时间也不知怎么了,钱越来越不值钱,肉价、面价全在疯涨,再涨下去,这买卖也没办法干了。”
李厥纯粹是没事找事,也没将小妇人的话放在心里,商人嘛,没人会主动说自己赚了多少多少,让无意付了钱。
没一会,胡饼就烤好了,里面的羊肉大概五六分熟,吃起来不仅没有异味,还非常的鲜嫩,李厥对着店主竖了一下大拇指:“好手艺。”
男人露出一个憨厚的笑容道:“自然,俺爹就是做这个的,还听说以前的大郑皇帝都吃过俺家的胡饼。”
李厥笑了笑,他以前干销售的,自然知晓企业文化有讲故事的成分在内,当时还以为这是国外兴起的一套,现在看看,一千年前老祖宗们就开始这样玩了。
店家口中的大郑皇帝指的便是王世充。
十二个人,人手一个胡饼一边逛着,不时咬上一口,很是满足,此刻没有人会去在乎形象,就连武媚也没用帕子挡在,腮帮子鼓鼓的。
又走了几个摊位,李厥再度走不动了,他居然看到了冰琪琳,当然现在不是这样的称谓,当下人称之为酥山。
将类似于奶油的乳制品融成液态,倒入器皿之中形成山峦之状,再在上边撒上冰沙,最后再在上边撒上西域贩来的葡萄干,一小盘十文钱。
好嘛,能买三个肉夹馍了,不是一般的贵。
“不怕明天闹肚子可以吃。”李厥虽是这样说,已经坐下让店家制作了。
一路走一路吃,他们一直到子时初才回去休息。
清早,李厥起床,在薛礼的相伴下练武,昨晚没管住嘴,他今天必须要将吃的热量完全挥发了。
李家都是易胖体质,李厥打小就有意识的控制,他可不想年轻轻的就是高血压,不时头疼的发作。
听说高血压遗传,他这几年每年都会去找孙神医把一次脉,确定身体状况良好。
早膳过后,他对人员进行了分配,席君买带着几人护卫着狄仁杰,让他们自行去逛,他则带着薛仁贵等人一路。
一地的经济,通过市场便可以看出,百姓是否有钱购物,市场上物品的丰富程度,价格区间,都可以反映出很多的情况。
洛阳三市起于魏晋,当时被称为金市、马市、羊市,这里可不是说贩金马羊的地方,意指大市、朝市、夕市。
到了隋后,兴修洛阳将三市更名为通远、丰都、大同市,这里的市就是指市场的意思,而不是指城市。
自唐始,大唐人为了方便,直接以在洛阳的区域来称,所以就变成了北市、南市、东市,其中以东市最大。
李厥第一站便来的这里,与长安的市场大抵相同,同样是横平竖直的九宫格。
货物的贩运甚至比长安还要发达些,这也难怪,因为洛阳目前还连结着东西,而且还是东部往长安的重要货物中转站,
李厥的心情不错,洛阳这样的城市,现在全世界根本没有一个城市可与之比拟,也就长安压其一头。
远处居然有人排起了长队,看来这家的生意顶好,不过当他看到店招牌写着‘东升粮行’时,面上的笑容瞬间消失。
他挤到前边,看着上边的粮价,粟米一斗16文,麦面一斗22文,精米一斗更是高达39文。
正想找一个人问问,却见出来一个店伙计,又重新拿出一张纸贴上,纸上的价格再次上浮,
新的价格在人群中快速传开,顿时又引得怨声载道,骂归骂,却无一人离开。
李厥阴沉着脸站在旁边,看着这家粮行并没有移步的打算。
又过了半个时辰,一个掌柜的打扮走出来,对着众人道:“今日粮已售罄,缺粮的明日请早。”
不等百姓咒骂,他再度缩进粮行内,然后便上了门板。
百姓喝骂不止,却又毫无办法,不知是谁喊了一声另一个粮行还有粮,大军顿时开动奔跑向下一个粮行。
李厥落后几步,跟着他们身后,等了以后,发现这边也正在上门板。
……
pS:洛阳三市查史书有矛盾之处,资治通鉴记载为北南东三市,但徐松绘东都外郭城图中,有西市无东市,这里取自资治之说。