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第11章 猪下水成功

农村的土灶郭念根本就不会使,还好有郭小冬在。不仅三两下生起了火,还按照郭念的要求将大骨头给炖上了。

后世的郭念虽然长得苗条,却也是个标标准准的吃货,工资基本上都花在了各种美食上。

自己偶尔得了空闲,也会跟着各种美食主播瞎鼓捣一下。不说厨艺特别好吧,但比一般人是强了不少。

放在这个物资匮乏的年代,郭念的厨艺那绝对是甩了普通人一大截。很快,厨房里就飘出了一阵勾人的香味。

听到村民们的议论,一下工,郭妈就着急忙慌的往家里赶。

刚进院门,就看到了老二家的三柱,正端着个小碗蹲在厨房门口,吃的满脸满手都是油。

老郭家三兄弟虽然老早就分了家,却还是挤在一个大院里,三柱就是二房最小的孩子。

二房和大房一样,也有三个孩子,不过都是男娃。老大郭大柱十岁,老二郭二柱八岁,最小的三柱才五岁。

“婶婶,肉肉……好吃……”小三柱满脸的满足,眼睛都眯成了一条缝,小手手抓着一块肉就往嘴里塞。

“娘,我和你说,姐做的这个肥肠真是绝了!”郭小冬听到院子里的动静,也从厨房里探出头来。

王红梅看小儿子乐呵呵的,家里的气氛也没什么不对。悬着的一颗心安稳了大半,耐住性子先去水井边洗了手。

手刚洗完,小儿子就夹了一筷子肥肠递到了嘴边,王红梅看了一眼,半信半疑的张口。

但下一秒眼睛就亮了起来,这肥肠软烂,口感嫩滑,肥而不腻,更关键的是没有一点点腥味。

郭小冬看郭妈那个吃惊的样子,和他刚尝试第一口的反应一模一样,十分有成就感。

不待对方问,就把今天下午这清洗肥肠的事情像倒豆子似的交代了个一清二楚。

“还是城里人厉害,这猪下水都能鼓捣的这么好吃。”说完,郭小冬还不忘感慨一句。

他姐可是说了,这肥肠的做法,是她无意中听知青点的几个女知青提及的。

对于郭念找的这个说辞,郭小冬、郭妈以及老郭家的所有人都没有怀疑,毕竟原身最上心的事情就是吃了。

下工的人陆陆续续的回来了,郭家二房和三房的厨房也慢慢的升起了烟火。

肥肠做的多,给二房小三柱家端了一盘,也给郭念的爷奶和小叔那边送了一盘。

郭念的小叔郭庆贵还没成家,郭念的爷奶想帮衬小儿子一把,分家的时候就跟着小儿子住一起了。

不管村里人怎么议论,老郭家今晚却是喜气洋洋,堪比过年,一个个肚子吃的溜圆。

主要还是猪下水便宜,大家都敢下筷子。不像平时,割点肉回来大家都扣扣索索的,夹个一两筷子尝个肉味就算了事。

“念丫,明儿还做这,让寒知也好好尝尝你的手艺。”郭爸吃舒坦了,也想让新出炉的女婿知道自家闺女的好。

爆炒肥肠好吃是好吃,但里面放的有辣椒,口味重,并不适合一个还在养伤的病人。

“念丫,别听你爹的,我看灶上炖的那汤就不错。明儿寒知回来,正好给他补补。”

灶上小火炖着的骨头汤,郭妈晚饭前就瞅过了。一掀开盖子,浓香四溢,闻着就很鲜美。

郭念这几天就光琢磨着赚钱的事情了,卫生所那边都是郭小冬在跑,沈寒知明天就要出院的事情她还真不知道。

“沈寒知明天就回来了啊?”郭念被这突然的消息砸的有点头晕,该面对的迟早都要面对。

“姐,明天咱俩去接姐夫,顺带把姐夫放在知青点的行李给拾掇过来。”

不知何时,家里人对沈寒知的称呼都变得亲密起来,郭小冬这声“姐夫”也叫的格外丝滑。

“噢,好。”

郭念默默地给自己做着心理工作,反正伸头是一刀,缩头也是一刀,还不如坦然面对。

回了屋,郭念就开始拾掇房间。自从穿过来之后,接二连三的发生了好多事情,她都没来得及好好的理一下房间里的东西。

这突然要住进来一个人,好多东西都需要收拾。作为房间的主人,如果对自己房间的东西都不够了解,那岂不是要露馅儿!

正收拾着,门外就响起了“叩叩叩”的敲门声。

“念丫,我进来了啊!”是郭妈的声音,说着就抱着一床半新的被子进了屋,放到了炕上。

“念丫,这床被子大点,给你和寒知。”虽然还没摆席接客,但小俩口的证都领了,哪还能一人一个被窝。

做父母的,自然是希望小俩口能够和和美美的,将小日子过得有滋有味。

“念丫,娘和你商量个事儿。”王红梅招呼着郭念在炕上坐下,“我和你爹寻思着,你和寒知这事儿还是得趁早办,咱们就在家里摆两桌热闹热闹。”

闺女和女婿的事情在这十里八村传的沸沸扬扬的,好说不好听。得趁早办个酒席过个明路,否则这事儿真是越传越没影了。

“明天下午春播就结束了,队上会放两天假,要不咱们后天就把酒席给办了吧?

念丫,时间上紧了点,咱们就先简单的办一办,热闹热闹。这新衣裳、红头花啥的,娘以后再给你补上。”

要是以往,王红梅不会和闺女说这些,说了闺女也听不进去。但闺女最近的变化,让她觉得可以试一试。

“娘,都听你的。”郭念已经下定了决心要减肥,自然不会在这个节骨眼上添置新衣服,添置了也是浪费。

再说了,这个时代的审美,郭念真心有些看不上。还不如把钱省了买房子,好给大哥娶媳妇呢。

对了,怎么把买房子的事情给忘了,“娘,我和沈寒知的事情都听你的,我和你商量个别的事儿。”

王红梅诧异的看了郭念一眼,没有想到闺女这么好说话,也好奇闺女接下来要和自己商量什么事。

“娘,咱们家买个房子吧……”郭念把在后山吃的瓜,一字不落的分享给了郭妈。