第9章：牛肉板面
翌日，许喃又起了个大早。
两人吃过早饭后，陆南洲去医院上班，许喃则去了市场，直奔供销社采购食材。
她昨天晚上睡不着，想了又想，终于敲定了今天摆摊要卖的东西。
牛肉板面！
说到底还是昨天冯恬送来的那筐鸡蛋带给她的灵感。
但是家里没有食材，前天买的猪肉牛肉什么的，都和麻辣烫一起卖光了，她只能起大早去买。
进了供销社的大门，老板一看到是许喃，瞬间眼冒金光，热情的围了过来。
这可是个大客户啊！
许喃在店老板的热情服务下，买好了制作牛肉板面要用到的材料。
…
回到家属院，许喃拎着买回来的食材走进院子大门。
迎面就碰到了刚要去买菜的李婶和几个中年妇女。
李婶碰到许喃，热情的和她打招呼：“喃喃啊，你这是才从市场回来吗？怎么起得这么早？”
李婶见许喃手中大包小裹的拎着，就知道她是去了市场。
本想问问她摆摊摆的怎么样了，但一看周围这么多人，她就没问。
“是啊李婶，我去市场买了点菜。”
许喃脚步停了下来，笑着回应李婶并和她打招呼。
对面其中的一个中年妇女看向许喃，眼中带着好奇的向李婶问：“这是谁家的姑娘啊？怎么瞧着眼生，以前好像没见到过。”
李婶听后：“这是小陆的媳妇啊，才从老家来这里没几天，你们没见过也是正常的。”
“陆家媳妇？”
几个中年妇女异口同声的说了句。然后视线不自觉的看向身后，又瞬间闭嘴。
这气氛有些不对啊？
许喃随着她们的视线望去，就见站在最后面的一个陌生女人，在听到了李婶的回答后，眼神极不善的打量着自己，带着一种莫名其妙的敌意。
陌生女人年纪和李婶差不多，但打扮的却十分时髦，烫着当下最流行的羊毛卷，画着蓝紫色的眼影，嘴上涂着口红。
许喃认真的回忆了一下，这女人看着好像有些…眼熟？
仿佛在哪里见过，但是许喃却想不起来了。
气氛莫名的有些尴尬，大家就站在那里，谁都不说话。
就连平时向来大条的李婶都察觉到了，她开口问：“怎么大家都不说话了？刚才不是还好好的吗？”
听了这话，刚才向李婶问话的中年女人不自在的低头看了眼自己手中的帆布包，内心懊恼极了。
早知道她就不多嘴问了。
这李婶才搬过来，她不知道是怎么回事，可是她们院里的都知道啊！
想当年冯婶子可是把陆南洲视为自家女婿对待的，逢人就夸，仿佛认定了陆南洲就非他家女儿不娶。
结果呢？
她家闺女和人家陆南洲表白，结果被拒绝了，人家说自己早就结婚了，媳妇在乡下老家而已。
这冯婶子可是丢大人了。
刚才问话的中年女人悄悄的抬起头，瞅了许喃一眼。
别的不说，这许喃可长得比冯婶家那自命不凡的闺女好看多了啊，这小脸嫩的。
冯婶将许喃从上到下扫了一遍后，见她手中拎着的一堆东西，开口问：“这些都是你买的？”
许喃被问的莫名其妙，这不是废话吗？
不是她买的，难不成还能是你买的？
但出于礼貌，许喃只好“嗯”了一声。
她话音刚落，就见冯婶满脸鄙夷的哼了一声，数落起她来：“果然是乡下来的眼皮子浅，不知道省费，花别人的钱都不知道心疼。”
“昨天我就听我家冯恬说了，你说你们家里才两口人，吃个饭竟然做了四个菜，太奢侈了，这小陆上班多不容易，你还不知道心疼人。”
许喃一听恍然大悟，她就说这敌意从哪里来的。
整半天眼前这个陌生女人是冯恬她妈，她说怎么看着这么眼熟，这不一切都解释通了。
她和这对母女两个还真是该死的…缘分啊。
许喃也不惯着她，管她老幼尊卑，你不尊重我，那我也没必要去尊重你了，一个暴脾气，直接开口怼过去：
“您家住海边？管那么宽？”
“我花您钱了？吃您家大米了？我呼吸新鲜空气碍着您了？”
“什么叫花别人的钱不心疼？我和陆南洲是夫妻，夫妻共同财产懂吗？他的钱就是我的钱，我怎么不能花了？”
许喃越说越来劲，嘴里秃噜出一大长串子来，说完不顾他人眼光，扭头就走。
冯婶听后气得直跳脚，她好心教育她，结果这臭丫头不仅不听，竟然还出口反驳自己。
她指着许喃半晌也只说出了个：
“你…你…别跑！”
冯婶气的脸色青一阵紫一阵的，果然这臭丫头和她家冯恬说的一样，牙尖嘴利的。
李婶见冯婶子指着许喃，像是要追上去，连忙将她拦住：
“其实吧…喃喃说的也确实有道理。”
冯婶瞬间怒视她，李婶便将剩下的话默默的吞进了肚子里。
毕竟没吃她家大米不是？
回到家中，许喃开始处理买回来的食材。
她先将食材从袋子里拿出来摆在桌子上，葱、姜、蒜、八角，草果，火腿肠，红辣椒，牛肉，还有昨天冯恬送过来的那一筐鸡蛋。
然后开始煮鸡蛋，将锅清洗干净后，打开水龙头接一锅水，冷水下鸡蛋，燃气灶拧开转大火。
再将买回来的牛肉，放在水龙头下冲洗干净，捞出来放在案板上，切成大小均匀的小块。
将切好的牛肉块放入清水盆中泡去血水，继续处理其余的材料。
再将干红辣椒放进小盆中倒入温水浸泡好备用，这时鸡蛋也煮好了。
许喃用勺子将鸡蛋一个个捞出来，放入冷水中浸泡，趁着刚出锅将鸡蛋皮剥好。
然后又将买好的火腿肠去皮，葱姜蒜切好，干辣椒从水中捞出备用。
紧接着许喃又将昨天摆摊用剩下的牛油火锅底料拿出来，将包装撕开后锅中倒入少许的油。
油温十成热后，许喃将葱姜蒜等下入锅中炒香，又将火锅底料倒入锅中炒化，加入从供销社里买来的豆瓣酱和泡好的干辣椒，继续大火翻炒。
炒的差不多后，许喃将切好的牛肉从水中捞出倒入锅中，在依次加入鸡蛋，火腿肠。
锅中加入适当的水，两勺生抽，一勺老抽，几蹦耗油和适量的盐后加入清水，盖上锅盖大火煮开后，转小火慢炖。
做完这一切后，许喃看了眼时间，才八点钟，等擀完面条再去摆摊也还来得及。
她先去院子里看了眼昨天从空间里挖出来后栽到院子里的青菜，给它们浇了些水，然后回到厨房开始和面。
许喃先是找了个大盆，用碗盛了五碗面粉进去，向盆中打入鸡蛋，加上适量的盐，倒入凉水，用筷子搅拌成面絮，在用手揉成光滑的面团。
面揉好后，许喃找了个盘子将盆盖上醒面。
这时锅里的牛肉也出锅了，许喃将燃气灶熄灭，打开锅盖，一股鲜香扑鼻而来，她用湿毛巾垫着锅柄，小心的将锅端起来，把里卤好的牛肉鸡蛋和香肠倒入保温桶里。
然后又想了想，从橱柜里拿了个小盆出来，拿勺子将牛肉和卤好的鸡蛋盛出来一些，留着中午和陆南洲一起吃。
收拾好一切后，许喃向市场出发。